Съхранение на зеленчуци

19 октомври 2019
Зеленчуци
10332
 

В хранилищата – мазета, изби, килери, тавани и т.н. вече са поставени много от зеленчуците, които ще се съхраняват поне няколко месеца. За да се запазят максимално дълго, помещенията трябва да са сухи, но проветриви.

Препоръчително е температурата в помещението да е малко над 0 градуса, а влажността на въздуха - над 70%.

Най-дълго време се съхраняват тикви, зрял фасул, лук, чесън, праз и картофи.

Във влажна среда се запазват и кореноплодните видове - моркови, ряпа, целина, салатно цвекло и др.

Продължително време може да стои и обикновеното главесто зеле.

Временно може да запазите пипер, зелени и зрели домати, патладжан, тиквички, краставици.

Още от Зеленчуци
0

Зелето е студоустойчива култури и понася температура до минус 4-5 градуса. Затова и позволява рано да се засажда в градината. Критичен е периодът по време на разсаждането

0

Директните сеитби в градината, естествено, започват с най-студоустойчивите култури. . Щом почвата може да се обработва се засяват грахът и баклата. . Сред първите зеленчуци на открито са и морковите

0

Ранен, вкусен, с месести плодове Сияна F1 е нов ранозрял индетерминантен хибриден сорт домати. Селекция е на българската фирма Флориян. Характеризира се с висока продуктивност

0

Според големината на съда Когато избирате съдовете и начина на засяване, имайте предвид продължителността на отглеждане на разсада. Така например доматите се нуждаят от повече пространство

0

. Сега може да направите разсад от салата и маруля в топли парници. . В култивационни съоръжения се засяват и семената на целината. За много ранните зеленчуци, отглеждани в топъл парник

Последни новини
0

24 са призьорите в конкурса за иновации на "Агра 2020" в Пловдив. Сред тях има и новости от световен мащаб: единствената в земеделската практика многофункционална машина за рози

0

“Български фермер” и всички останали печатни издания търсете в търговските вериги, молове, бензиностанции и пунктовете за продажба на вестници Веригата “Лафка” от утре - събота, затваря своите обекти

0

Започнаха плащанията по мярка 10 „Агроекология и климат“ от Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) 2014-2020 г. Държавен фонд „Земеделие“ преведе 25 940 506 млн

0

Сачева: Държавата няма да плаща първите три болнични, ще струва 200 млн.лв. Държавата не е съгласна хората да имат правото да прехвърлят парите си от втората пенсия до момента на пенсиониране

0

Аскосферозата е болест на ларвите. Причител на болестта е плесенна гъбичка. Спорите на тази гъбичка са много устойчиви. На една умряла ларва се образуват 100 млн. спори

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Тя се превръща в извънреден партиен трибунал, дописва с решенията си взети от Националния съвет правила и това компрометира избора на лидер, обясняват недоволните Националният съвет на БСП да освободи настоящия състав на червената ЦИК за избор на партиен лидер и да избере нови нейни членове. Това са поискали петима от членовете на пленума

На 22 февруари 1980 г. - преди 40 години, Българската телевизия за първи път пуска умната игра “Минута е много”. Първото ѝ излъчване е от студио “Младост” с главен редактор Стефан Тодоров и водещ - актьора Петър Вучков. Автор на предаването е проф. д-р Лилия Райчева. Първоначалният замисъл е да се излъчат пет броя

За 59 г. в България Сумартава Чакравардая се е прибирал само 3 пъти в родната си Ява 82-годишен индонезиец грабна купата в група С на открития шампионат по боулинг “Фантастико Open”. Пребори десетки, а за титлата не се даде и на конкурента си - 12-годишно момче от Русе. Казва се Сумартава Чакравардая, но приятели и близки го наричат Томчо