Птицевъдството поумнява бавно

18 октомври 2019
Животновъдство
8163
Няма снимка
Камери наблюдават постоянно птиците и сигнализират при всяка промяна в поведението им
1 2 3 4
 

Прецизни технологии повишават здравословния статус и хуманното отглеждане на бройлери и кокошки-носачки

Таня Демирова

В глобален мащаб разработването на системи за прецизно птицевъдство и в частност при отглеждането на бройлери и кокошки-носачки все повече привлича вниманието - най-вече в САЩ, Китай и Белгия, благодарение на изследванията, насочени към подобряване на здравословния статус и хуманното отглеждане на птиците. Но основният проблем е тяхната комерсиализация, съобщава poultryworld.net.

Елизабет Роу и Мариан Доукинс от Департамента по зоология в Оксфордския университет в сътрудничество със Сабин Гебхард-Хенрих от Университета в Берн провеждат изследване и правят системен преглед и задълБочен анализ на прилагането на точното животновъдство в птицевъдния сектор.

Разработките на прецизното птицевъдство най-често са ориентирани към отглеждането на бройлери, следвани от кокошки-носачки. Основно те включват:

използването на датчици (екологични и пригодени за прикрепване към птиците) - 51,89%;

камери - 42,42%;

системи с микрофони - 14,02%.

Почти във всички разработки (96,21%) са описани системи-прототипи, което говори за това, че засега търговско достъпните системи са много малки.

Например вече се предлагат на птицевъдите системите eYeNamic Camera, датчици за околната среда за измерване на температурата, прахта, относителната влажност, концентрацията на амоняк и датчик за измерване на дебелината на яйчената черупка на снесените яйца, както и за откриване на пукнатини по тях.

Експертите са склонни да приемат, че причината за липсата на търговски системи за прецизно птицевъдсто е това, че в изследванията от самото начало не участват птицеферми

Само отделни разработки се изпращат за производствени изпитания, в резултат на което на изхода се получава недостатъчно сигурна техника. Това в съчетание с неопределения период на изплащане на инвестицията от страна на птицевъдите, влагащи пари в иновации, се торазява отрицателно на отрасъла.

Особено ярко изглежда в този контекст изоставането на птицевъдния сектор в сравнение например с млечното говедовъдство.

В млечните кравеферми вече масово са внедрени много "умни" технологии, включително устройства за идентификация, проследяване, доене на отделни животни, за автоматизирано хранене на поголовието и за получаване на диагностични данни за редица здравословни проблеми, както и свързани с продуктивността.

Възможно е това да е така, тъй като повечето от разработващите системи за точно птицевъдство си поставят за цел и приоритет здравословния статус и благополучието на животните - 63,64%, а не интересите на производителите - 51,14%.

В проектите, където здравето и благополучието на поголовието са били единствена основна цел, повечето измервания, използвани за наблюдение на птиците, са:

двигателно поведение (43,81%);

вокализация или птичи звуци (20,95%);

поведение при кацане;

поведение при покой;

латентност за подготовка за спане.

Прецизната система еYeNamic, разработена от холандска компания, позволява наблюдаване поведението на група бройлери по минути чрез камери. Три камери, монтирани на тавана на птицефермата, извършват непрекъснато наблюдение на част от пода, където са бройлерите. Софтуерът за анализ на мониторинга на поведение превежда тези изображения в индекс за разпространение и активност. Той предоставя ценни показатели за благосъстоянието на бройлерите.

Всяко отклонение в поведението се сигнализира незабавно. По този начин птицевъдът може да се намеси в ранен етап благодарение на eYeNamic.

Консумацията на вода е един от най-простите, но същевременно най-точният инструмент, който един птицевъд може да използва за наблюдение на поголовието. Съпоставянето на разликите между водните линии или между вчерашните и днешните цифри се виждат веднага. Това позволява навременна намеса в случай на проблеми, често дори преди даден проблем да е имал възможността да окаже отрицателно въздействие върху растежа на птиците.

Извършва се и наблюдение на климатичния контролер на поилната система.

Автоматичната система за непрекъснато претегляне на птиците предоставя актуален преглед на процеса на растеж в птицефермата и всекидневен поглед върху дневния прираст. Благодарение на автоматичната система за претегляне на домашните птици фермерът може да се намеси на ранен етап при липсата на растеж.

Системата за претегляне на домашните птици отчита и взаимните разлики в теглото между птиците и техния модел на активност. Алгоритъмът за изчисляване е разработен в сътрудничество с Университета в Льовен, Белгия. Той изчислява надеждно представя средното тегло на птичето поголовие при всякакви условия с отклонение под 3%.

Незаменима е и системата за броене на яйца която дава не само надежден резултат за броя на произведените яйца, но също така показва как производството се движи във всеки един момент. Системата за броене на яйца автоматично регулира скоростта на лентата за яйца, така че доставката н лентата за събиране винаги е съобразена с капацитета на опаковане.Тя е от огромна полза от гледна точка на пестене на време.

Експертите смятат, че точните технологии могат да предложат по-обективни показатели за благосъстоянието на птиците от традиционните методи на оценка, провеждани от наблюдатели (хора), като предоставят реални, а не субективни данни.

Внедряването на иновации от такъв род позволява на съвременните едри птицекомплекси да възпроизвеждат маниера на работа на дребния фермер, което може да се направи с помощта дори на по-стриктен мониторинг, отколкото в малката птицеферма, както и на интеграцията на данни с помощта на алгоритъм за вземането на решения.

В бъдеще при разработването на нови точни технологии е необходимо да се помисли над преодоляването на бариерите към реализирането на пазара на изобретенията, както и да бъдат изпробвани иновациите на практика в мащабни изпитания на място, като още в самото начало в тях трябва да бъдат включени производствени компании, птицевъди и други заинтересовани страни. Само така прецизните технологии ще навлязат наистина масово в съвременния птицевъден сектор.

Още от Животновъдство
0

Жени Владинова Млекопроизводителите в ЕС са доставили с 2,8 процента повече мляко на мандрите през първото тримесечие на 2020 г., отколкото през предходната година

0

Европейските сектори за птиче месо и яйца настояват Европейската комисия да управлява вноса, за да предотврати свръхпредлагането, причинено от коронавируса

0

Пандемията COVID-19 изтласка полската птицевъдна промишленост до ръба на криза, сочи доклад на Департамента по земеделие на САЩ. Въпреки че Полша остава най-големият производител на птици в ЕС

0

Колко благоприятно влияе на климата поддържането и използването на пасища в сравнение с модерните и удобни за животните  обори? Изследователи и представители на Баварската асоциация на фермерите

0

Краткият отговор - две трети от германските фермери не вярват и не очакват по-високи приходи! Селското стопанство дава сравнително малък принос за замърсяването на атмосферата с вредни за климата

Последни новини
0

През следващото денонощие със слаб до умерен, в Източна България и северно от планините с умерен до силен вятър от юг-югозапад, ще се пренася топъл въздух

0

Пържено пиле, маринован червен лук и сос от таратор Продукти: 2 листа тънък арменски хляб (лаваш), кисели (мариновани) краставици, натурално кисело мляко, пилешко филе на скара

0

Много засищащ и лесен за приготвяне Продукти: 500 г агнешка кайма, 500 мл бульон, 2 суп. лъж. брашно, морков, 130 мл прясна мляко, 50 г масло, 700 г картофи, 2 суп. лъж. доматена паста, 1 суп. лъж

0

ДФ „Земеделие“ преведе близо 2,7 млн. лева (2 668 295 лв.) на 247 земеделски стопани, кандидатствали по мярка 14 „Хуманно отношение към животните“ от ПРСР 2014-2020 г., съобщиха от фонда

0

Сеитбата на маслодаен слънчоглед и царевица за зърно продължава да се движи с по-бързи темпове спрямо предходната година. Към края на май 2020 г. засетите площи с двете пролетни култури са съответно

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

“Февруари” - четвъртата пълнометражна лента на режисьора Камен Калев, влезе в официалната селекция на филмовия фестивал в Кан. Макар той да не се провежда тази година заради пандемията, организаторите на престижния форум решиха да посочат лентите, спечелили вниманието им, и така да проправят пътя им към други фестивали и да улеснят

Седем души решават кога какво да се печата и в какъв тираж На 4 юни българският лев стана на 140 години. Той е определен за национална валута с приемането на Закона за правото на рязане на монети в Княжество България на 4 юни 1880 г. Тогава е приравнен към златния френски франк. Още близо 6 години обаче разплащанията у нас се правят с турски

“Да дойдат в дъжд, в кал, да легнат до мен на брусфора и да ги видим колко са добри.” Така, леко обиден, министърът на отбраната Красимир Каракачанов коментира най-новата серия от колажи с образа му, които обикалят интернет в последните дни, след като той се включи в стрелби на полигона край шуменското село Марково