Пилешка супа с яйце

30 септември 2019
Кулинария
36198
 

Продукти (за 4 л бульон): 0,8-1 кг пиле, 1 глава лук, 1 морков, 4-5 картофа, 2 яйца, зелени подправки (магданоз и копър), сол, черен пипер

Приготвяне: Нарежете пилето на парчета. Добавете водата и сложете на печката да заври. Когато водата заври, намалете котлона, така че да не кипи. Периодично обирайте пяна. Оставете да се вари 5-10 минути.

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Добавете към бульона. Докато картофите с пилешко месо се готвят, обелете лука и морковите. Настържете морковите на едро, а лука - на ситно. Задушете зеленчуците в олио и добавете към супата. Посолете и поръсете с черен пипер. Варете още 5-10 минути. Опитайте да видите дали картофите са сварени. Ако е необходимо, добавете още сол.

Разбийте внимателно яйцата в купа. Нарежете зелените подправки и ги добавете към супата. Започнете енергично да бъркате и в средата, на тънка струйка изсипете яйцата. Оставете на котлона още минута и дръпнете от огъня.

Още от Кулинария
0

Излеждат апетитно. Те ще са оригинален акцент на празничната трапеза. Месните "кълбета" можете да ги приготвите от всякакъв вид кайма, да ги сервирате както самостоятелно ястие, така и като гарнитура

0

Не се пече Продукти: 500 г пряники без пълнеж (купете си ги от някой руски магазин), 4 узрели банана, 500 г заквасена сметана с масленост над 20%. Пряниките се нарязват на "филии" с дебелина около

0

Мариноването на месото е чудесен начин да обогатите вкуса на ястието. Използвайки всеки път нова марината, всеки път ще имате ястие с уникален вкус и със сигурност никога няма да ви омръзне пилешкото

0

В миналото пастетът се е смятал за истински деликатес и са го яли само аристократите. През Средновековието той се е сервирал като кулминационно ястие на пиршества

0

Рибата трябва да присъства в менюто на всеки. С нея могат да се приготвят много вкусни и най-важното, здравословни ястия, които ще се харесат както на възрастни, така и на деца

Последни новини
0

Приют за котки в щата Северна Каролина разпространи искрена обява за осиновяване на котката Пердита, като я нарича "най-лошата котка на света", съобщи Асошиейтед прес

0

Дотам може да се стигне, когато по-голямата част от пчелите работнички се заразят с Nosema ceranae. Спорите на гъбата оцеляват върху восъчните гребени и "атакуват" храната на пчелните семейства

0

При сеитбата на разсадите е препоръчително да се използва качествена почва. За улеснение на градинарите в специализираните магазини се предлагат готови смеси

0

Към днешна дата имаме регистрирани пет огнища на африканска чума по свинете като две са проблемните, тъй като те са в големи индустриални ферми и щетите са значителни

0

Тръгна с фалстарт, а административни пропуски и неподходящи форми на подпомагане сринаха сектора Жени Владинова Въпреки добрите природо-климатични дадености за развитие на зайцевъдство у нас

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Не ни интересуват проблемите на Васил Божков и неговия бизнес, а "Левски". Това обявиха и петимата представители на фенски организации след продължил два часа разговор с премиера Бойко Борисов. Степан Хиндилян от Националния клуб на привържениците, Адриан Петров от "Ултрас Левски", Илия Христов от "Сини сърца" и Даниел Стрезов от "Синя България"

Обвиненият за убийството на годеницата си Илиян Рангелов е лабилна личност и би могъл да прояви жестокост. Когато е затруднен, влиза в конфликт. Има повишено самочувствие, но без покритие. Так психолози и психиатри описват Рангелов, когото са освидетелствали. Заключението си те представиха днес в пловдивския окръжен съд

Световната звезда в ските Микаела Шифрин записа победа в първото спускане от календара на световната купа в Банско. Тя изпревари с 18 стотни италианката Федерика Бриньоне. Трета за първи път в кариерата си на подиума се качи швейцарката Йохана Хеелен. Тя изостана на 23 стотни. Изключително каране направи и втората в генералното класиране Петра