Отглеждате ли алабаш?

09 септември 2019
Зеленчуци
9603
 

Алабашът е зеленчук, който е изключително популярен в Северна и Западна Европа. Там е познат под името колраби.

До преди десетина години алабашът бе рядкост за българските градини, но вече се среща много по-често.

Зеленчукът бързо намери почитатетли, тъй като има много добри вкусови качества. Най-разпространени са два вида: зеленикав и виолетов.

. По-едрият алабаш е с виолетово-синкава обвивка.

. По-дребният вид има светлозелена кора. Той има по-добри вкусови, диетични и хранителни качества от по-едрия. По-сладкият му вкус се дължи на голямото количество захароза.

По съдържание на витамин С, алабашът не отстъпва дори на лимоните. Други ценни съставки, които съдържа са: витамините А, В1, В2, РР, Е, пантотенова киселина и каротин.

Още от Зеленчуци
0

Топлата и продължителна есен позабави почистването на зеленчуковата градина. Напомняме на градинарите, които още не са го направили, да побързат. Много е важно в градината да не зимуват растителните

0

Грахът се отглежда като много ранна култура. Може да се сее още през февруари-март, щом почвата позволи да се обработва. В по-топлите райони на страната е подходящо да се направи и предзимно засяване

0

Органичните се минерализират бавно и се усвояват постепенно Осигуряването на храна за растенията е сред основните фактори, предопределящи те да растат и да се развиват правилно

0

Ако забележите по бобовите зърна повреди от фасулев зърнояд, незабавно вземете мерки. Може да унищожите бръмбарчетата като обработите семената. . Ако фасулът е малко, насипете го в пликчета

0

Ако сте си произволи зрял фасул, трябва да преглеждате бобовете редовно за повреди от фасулев зърнояд. Въпреки че вреди основно по фасула, неприятелят може да нападне и семената от леща, грах, нахут

Последни новини
0

Отличниците в аграрния сектор получиха своите железни петли Климатичните промени и предизвикателството пред земеделието бяха необявените акценти на наградите “Агробизнесмен 2019”

0

УС на ДФ"Земеделие" утвърди общ финансов ресурс до 13 280 202 лв. за изплащане на втори транш по Схемата за преходна национална помощ за овце-майки и кози- майки

0

Държавен фонд „Земеделие” отпуска 90 000 лева по de minimis на земеделските стопани отглеждащи единствената за страната ни автохтонна порода – Източнобалканска свиня във връзка с последствията от

0

Управителният съвет на ДФ „Земеделие“ увеличи годишния финансов ресурс за 2019 г. от 5 500 000 лв. на 5 571 021 лв. по схемата за държавна помощ “Помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани

0

Управителният съвет на ДФЗ утвърди финансов ресурс в размер на 776 000 лв. за земеделски стопани, отглеждащи овце-майки и кози-майки, които не са реализирали на пазара минимално изискуемите

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

“Обединени патриоти” подкрепиха кандидатурата му за шеф на КПКОНПИ, главният прокурор смята, че полицейските функции не са ѝ нужни Конкретни и прагматични промени в работата на антикорупционната комисия, за да бъде тя събудена от състоянието, в което се намира сега, ще предложи в концепцията си номинираният за шеф Сотир Цацаров

Ректорът ще сключва договор с министъра, в Съвета на настоятелите ще се включат общините, ще участват и в академичните съвети Предлагаме национална карта на висшето образование като инструмент, който да определи профилната и териториалната структура, да намери сечението между обществения интерес и предлагането на висше образование

Сегашният вицепрезидент на волейболната федерация Любо Ганев ще е кандидатурата за нов президент на централата на инициативния комитет, който иска мащабни промени във волейбола, научи “24 часа”. На 27 ноември неговото име ще бъде обявено. Именно събития, свързани с Ганев, форсираха дейността на инициативния комитет.