Конфликтът в Близкия изток и затварянето на Ормузкия проток – стратегически коридор за световната търговия – причиняват сериозни смущения в търговските потоци. В резултат на това редица пратки с храни са блокирани, както е случаят с френските ябълки. Повече от 250 контейнера, или около 5000 тона ябълки, предназначени за Близкия изток (включително Дубай и някои азиатски пазари), в момента са блокирани в морето, като тяхната стойност се оценява на между 7 и 8 милиона евро (8 и 9,2 млн. щ. д.).

Към тази ситуация се прибавят и многобройните разходи, наложени от корабните компании, свързани с риска от война, включително за контейнерите, които вече са в морето. „Това генерира почти 900 000 евро [1 032 425 долара] допълнителни разходи за Франция като цяло", обяснява Сандрин Габорио. Към тези допълнителни разходи се добавя и въпросът за застраховката: покритието за риск от война или изчезва, или става изключително скъпо.

Изправени пред тези ограничения, операторите се опитват да намерят алтернативи. „В момента износителите търсят начини за транспортиране на контейнерите си, по-специално през нос Добра надежда, но това удължава пътуванията до азиатските дестинации с около десет дни", обяснява Сандрин Габорио.

Потреблението на френския пазар е рязко спаднало

Въпреки че все още е малко рано да се направи оценка на кампанията 2025–2026 г. – март обикновено е ключов месец за потреблението – първоначалните показатели са разочароващи. Към днешна дата потреблението остава ниско от началото на сезона. Явлението засяга голяма част от плодовете и зеленчуците, с изключение на екзотичните плодове и бананите, които се представят по-добре. Според Сандрин Габорио „според януарския панел на Kantar за ябълките, кумулативните количества, закупени от началото на сезона, са с 6% по-ниски от миналата година и с 9% по-ниски от средната стойност за последните три години". Това е трудна ситуация, особено като се има предвид, че цените остават високи: средно 2,20 евро (2,52 USD) от началото на сезона.

Тези ценови нива оказват пряко влияние върху потреблението. „Цените очевидно оказват влияние върху потреблението, а войната в Близкия изток също предизвиква загриженост. С очакваното покачване на цените на енергията домакинствата ще трябва да правят нови компромиси в разходите си, в ущърб на пресните продукти, които често се използват като променлива за коригиране."

Тенденцията е подобна и при френските круши. Купените количества са с 8,8 % по-малко от миналата година и с 12,5 % по-малко от средното за последните три години, като се вземат предвид всички произходи, като и тук цените са високи – средно 3,06 евро (3,51 USD) за килограм през този сезон. Въпреки това в повечето супермаркети се наблюдава реално увеличение на броя на френските круши, а не на вносни круши.