От круши - 9,8% намаление

Към 1 април 2025 г. запасите от ябълки в Европа възлизат на 1 761 330 тона, което отразява намаление от 7,1% на годишна база в сравнение с 1 896 221 тона, регистрирани на 1 април 2024 г., съобщава FreshPlaza.

Това намаление от 134 891 тона е видно в повечето основни страни производителки, като забележимо е намалението в Полша (-126 000 тона), Германия (-13 772 тона) и Белгия (-14 809 тона). най-голям спад в абсолютен обем има в Полша, където запасите са намалели от 505 005 тона през 2024 г. до 379 000 тона през 2025 г. Франция, въпреки по-малкото изменение на годишна база от 4,1%, остана един от най-големите притежатели с 313 868 тона.

По данни на Световната асоциация на производителите на ябълки и круши (WAPA) няколко държави са регистрирали увеличение на запасите от ябълки през същия период. Най-голям ръст на годишна база - 520,3% - е отчетен в Дания, където запасите са се увеличили от 611 тона на 3790 тона. Швейцария също отбеляза увеличение от 49,7%, докато запасите на Обединеното кралство се увеличиха почти двойно - от 22 478 тона на 44 551 тона. Италия запазва най-високия обем на запасите като цяло - 644 835 тона, което е леко увеличение спрямо 636 932 тона през предходната година. Въпреки тези увеличения те не са достатъчни, за да компенсират по-широкия регионален спад.

Към 1 април 2025 г. запасите от круши в Европа възлизат на 162 952 тона, което отразява 9,8% намаление спрямо 180 687 тона, отчетени на 1 април 2024 г. Това годишно намаление от 17 735 тона е очевидно в повечето ключови страни производителки. В Испания (Каталуния) се наблюдава най-рязкото намаление в процентно изражение - с 55,1 % от 25 581 тона до 11 492 тона. Полша, Германия и Италия също отбелязват намаление съответно с 25,0 %, 20,2 % и 10 484 тона. Нидерландия поддържа най-високото ниво на запасите от 94 434 тона, въпреки че то представлява спад от 14,0% спрямо предходната година.

Въпреки общото намаление, в няколко държави се наблюдава значителен ръст спрямо предходната година. Най-голямото процентно увеличение е отчетено в Швейцария - 726,4%, където запасите са нараснали от 254 тона през 2024 г. до 2 099 тона през 2025 г. Обединеното кралство също увеличи запасите си повече от два пъти, като нараснаха от 957 тона на 2 397 тона, което представлява увеличение от 150,5 %. Франция отчита увеличение от 76,5 %, достигайки 2 845 тона. Въпреки това тези увеличения не бяха достатъчни, за да компенсират широко разпространените намаления в региона, които допринесоха за общия спад на общите запаси от круши.