За различните домашни животни, зърното се обработва според вида:
- За конете зърното се сплесква и се приготвя за всяко хранене.
- За крави се използва грубо смилане.
- За прасета се използва фино смилане.
Имайте предвид: Заквасването на храни, съдържащи скорбяла,
повишава съдържанието на смилаем протеин и в същото време подобрява вкуса.
Готвенето и варенето на бобови растения на пара помага на животните да усвояват протеините по-добре.
Отсега заделете зърно за зимата -
ще ви трябва за покълването на зърната
По този начин ще обогатите зимните диети с витамини.
Начин на приготвяне:
Зърната се накисват предварително (за два дни). След това се оставят да покълват (в топло помещение) върху тави за печене или в кутии с мрежесто дъно, докато дължината на зелените кълнове достигне 6-8 см и се образува гъста зелена маса.
Коментари