Градинарите от по-топлите райони на страната трябва да приключват с предзимните сеитби. Освен в градината на открито сеитба може да се прави и на закрито - в оранжерии, парници, тунели.

Какво се сее:

. Лука и чесъна засажда в почва, която е добре обработена. Луковите се отглеждат на ленти, като разстоянието между лентите е 60-80 см, а между редовете в лентата 15 см.

. Салата и маруля се засажда с предварително произведен разсад. Те се отглеждат на равна повърхност, като разстоянието между редовете е 20-25 см, а вътре в реда - 15-20 см.

. Репичките се засяват на ленти или на равна повърхност. Разстоянието между редовете е 10 на 10 см.

. В култивационни съоръжения в цялата страна могат да се сеят всички студоустойчиви култури, както и подправки.