Плаващите крави от Ротердам не страдат от морска болест

09 ноември 2019
Животновъдство
9666
Няма снимка
Ротердамските крави от плаващата млечна ферма могат да слизат, когато си искат на сушата, и да си пасат зелена трева Снимка: urdesignmag/Ruben Daio Kleimeer
1 2 3 4 5
 

Пресни и здравословни продукти от животновъдните ферми на бъдещето - изградени върху плаващи съоръжения, близо до града

Таня Демирова

Четиридесет крави спокойно преживят..."на вода". Това не е фантастика, а реалност. От 20 август миналата година тяхно жилище е триетажна плаваща кравеферма, построена на пристанището на втория по големина холандски град - Ротердам.

Защо плаваща кравеферма? На въпроса отговаря собственичката на уникалната кравеферма

Минке ван Вингерден. Защото от година на година пасищата и земеделските площи стават все по-малко, а населението в света се увеличава. И ако световното население нарасне до 9 800 милиона до 2050 г., както сочат оценките, 70% ще живеят в градовете (днес в градовете живеят 55% от населението).

Нашата плаваща биоферма отговаря на въпроса как в бъдеще ще произвеждаме здравословни храни в достатъчни количества. 70% от територията на планетата ни са водни площи.

Така че защо да не ги използваме за устойчиво производство на биологични продукти?

Съпругът ѝ - Питър ван Вингерден, и неговият екип проектират плаващата кравеферма. През 2012 г. той участва в проект в Ню Йорк, когато ураганът Санди се развихря и наводнява града. Само след два дни вече нямаше пресни хранителни продукти в магазаните, тъй като логистичният център също беше наводнен. Тогава се запитахме защо да не произвеждаме прясна здравословна храна във вода близо до града?!

Според семейство Вингерден това иновативно решение има голям потенциал за градове, които са в близост до водни площи.

Уникалната плаваща кравеферма край Ротердам е оборудвана със специален покрив за събиране на дъждовна вода. А електричеството се произвежда от 165 слънчеви панели, монтирани непосредствено до кравефермата. Те осигуря- ват 40% от необходимото електричество.

В иновативния воден проект са инвестирани 3 млн. евро.

Процесът на хранене на кравите и на почистване на екскрементите е автоматизиран. Един робот ги дои, други почиства тора. Като във всяка съвременна животновъдна ферма кравите разполагат и с четки за масаж.

Кравите са стара холандска порода Maas-Rijn-IJsselkoeien (MRIJ), която произхожда от района на трите реки, чието име носят - Мез, Рейн и Йесел. Червено-белите животни са с двойно предназначение - за мляко и за месо и са най-разпространената порода крави в Холандия.

Така че освен за получаването на 800 л мляко дневно те ще бъдат използвани и за месо.

80% от фуражите за кравите са остатъци от хранително-вкусовата индустрия от Ротердам: пивоварни остатъци, трици, картофени обелки, дори трева от футболни стадиони и голф игрища, транспортирани с електромобили.

Кравите похапват и отглеждана на място върху вертикални платформи водна леща. Тя богата на протеини, расте бързо и се тори с...говежда урина.

Храненето също е автоматизирано.

А торът се преработва.

Биофермата разполага със сепаратор за тора. Той отделя твърдата фракция и от изсушения тор се прави постеля за кравите.

А от течната фракция се отделя солта и минералните вещества и се поручава биотор на гранули.

Не се притеснявайте за кравите - те се чувстват добре в плаващата си къщи - явно не страдат от морска болест. Всъщност те разполагат с удобни легла с еластични гумени подложки.

Всъщност животните имат алтернатива ако им се прииска ,истинско пасище могат да слязат на брега, да усетят твърда земя, да се поразтъпчат и да попасат зелена тревичка.

Робот дои кравите.

Редом с кравефермата е магазинът, в който се продава пастьоризирано прясно мляко и кисело мляко. А клиентите живеят наблизо.

Наскоро собствениците на плаващата кравеферма сключват договор с местен супермаркет. Клиентите могат да поръчват всекидневно онлайн прясно мляко в бутилки от 250 мл и от 750 мл и от супермаркет Picnic им го доставят у дома с електрически микробуси.

От края на септември клиентите вече може да поръчват и кисело мляко и извара. Разходите по снабдяването са толкова ниски, че доставките са безплатни за клиентите. Супермаркетът е първият купувач на едро на млечната продукция на плаващата кравеферма. Собственикът му е много доволен от сътрудничеството. Те вече зареждат и редица ресторанти.

Още от Животновъдство
0

Всеки млекопроизводител знае, че кравата понякога отказва да се движи - наблюдава се след трудно раждане, нараняване в областта на краката или дори поради леки форми на възпаление на вимето

0

Броят на дивите свине в Източна Европа, заразени с вируса на африканската чума по свинете, се увеличава със засилени темпове през първото тримесечие на годината, съобщава Pigprogress

0

Съвсем скоро в Германия започва тестване на трансгенни свине с имунни клетки, които са устойчиви на африканската чума по свинете. Те бяха планувани за месец май

0

Може да се окажe, че роботите ще станат идеалните помощници и в животновъдните ферми. Четириногият робот на компания Boston Dynamics на име Спот например вече успешно замества овчарското куче при

0

Фуражни стратегии в птицефермата намаляват риска от заболяването, водещо до моментална загуба на печалба Синдромът на внезапната смърт се наблюдава в много държави

Последни новини
0

За 2019 година компанията продаде 35 милиона килограма български плодове и зеленчуци За да предоставя свежи и качествени плодове и зеленчуци, Kaufland България си партнира с производители от 16

0

Градушка падна на няколко места в България. Проливен дъжд с градушка се изсипа над шуменското село Тодор Икономово. Това показват данни от радарите на Изпълнителната агенция за борба с градушките

0

Това пита Зорка Филипова от София Най-лесният начин да опазите разсада си от домашната котка е като го сложите в отделно помещение, до което мяукащата ви любимка няма достъп

0

Унищожете я веднага Здравейте! Поръчах си цвете от онлайн магазин. Чаках дълго мечтания еухарис и накрая дойде това, което е на снимката. Не посмях да засадя луковицата. Кажете моля какво да правя

0

От ДФ „Земеделие” напомнят, че в петък – 29 май, изтича срокът в който земеделските стопани трябва да представят отчетни документи за извършените дейности по третиране на картофените насаждения

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

40 кг кокаин за 10 млн. лв. откриха полицаи в мерцедес на 33-годишен мъж в Студентски град, съобщиха на брифинг във вторник от МВР и прокуратурата. Дрогата била в два сака, разпределени в пакети. Униформените проверили колата, защото шофьорът бил съмнителен. Арестуваният Николай Петров се държал изключително нервно при проверката

ЦИК вижда 2023 г. като най-ранния срок за онлайн вот Отложиха гласуването за кметове в 14 населени места от юни за септември Правосъдният министър, който е привърженик на електронното гласуване, е убеден, че пандемията няма да е пречка парламентарните избори догодина да са по традиционния начин 2023 г

Шефката на жените социалистки от София Таня Найденова разби витрината на магазин с джипа си при нелеп инцидент в понеделник. При нелепия инцидент няма пострадали, съставиха акт за неправилна маневра на Таня Найденова, която опитвала да паркира Следобед в почивния ден тя имала работа в центъра на София. Видяла свободно място по ул