На кого се доверяват най-много европейците при избора на храна?

19 август 2019
Агробизнес
5175
Няма снимка
Две трети от европейците (66%) са променили консумацията си, след като са получили информация за хранителен риск. За 33% промяната е постоянна; за останалите 33% само за известно време.
 

Отговор дават резултатите от проучването на Евробарометър за потребитгелското търсене ЕС, според проучване на EFSA.

1) Най-важните фактори за европейците при купуване на храна са: откъде идва храната (53%), цена (51%), безопасност на храните (50%) и вкус (49%). Хранителното съдържание е малко по-малко важно (44%), докато етикeтът и убежденията са най-ниски (19%). Като цяло 41% от анкетираните казват, че са „лично заинтересовани от темата за безопасността на храните“. Малко над една пета от европейците (22%) казват, че безопасността е тяхната основна грижа при избора на храна.

2) Две трети от европейците (66%) са променили консумацията си, след като са получили информация за хранителен риск. За 33% промяната е постоянна; за останалите 33% само за известно време.

3) Промените в поведението на потреблението са по-чести сред жените, тези в средната възраст и тези с по-високо ниво на образование.

4) Най-често цитираните опасения са „остатъци от антибиотици, хормони или стероиди в месото“ (44%), „остатъци от пестициди в храната“ (39%), „замърсители на околната среда в риба, месо или млечни продукти“ (37%) и „добавки като оцветители, консерванти или ароматизатори, използвани в храни или напитки “(36%).

5) Доверието е най-високо в учени (82%) и потребителски организации (79%) за информация относно рисковете, свързани с храните, следвани от фермерите (69%), националните власти (60%), институциите на ЕС (58%), Национални професионални организации (56%) ) и журналисти (50%). По-малко хора се доверяват на супермаркети и ресторанти (43%), хранително-вкусовата промишленост (36%) и знаменитости, блогъри и влиятелни лица (19%).

6) Малко над 2 от 5 европейци (43%) казват, че „има разпоредби, за да се гарантира, че храната, която ядете, е безопасна“. Три от десет (28%) знаят, че „за да решат колко рисково може да бъде нещо за ядене, ЕС разчита на учените да дават експертни съвети“.

Още от Агробизнес
0

Експерти на ДФ "Земеделие" представиха пред заинтересованите производители новостите Екип експерти на ДФ „Земеделие“ представиха пред над 50 производители възможностите за финансиране по новата

0

Европейската агенция по околна обяви тревожни цифри за бъдещето на селското стопанство, информира euronews. Изменението на климата може да доведе до сериозна загуба на продукция или дори изоставяне

0

Да не ги разораваме, защото губим ценно биологично разнообразие, твърди доц. Петър Шурулинков от Природонаучния музей на БАН Радина Иванова Доц. Петър Шурулинков работи към Националния природонаучен

0

За новодошлите в Канада или за жителите, които се надяват да променят пътя на кариерата си, комерсиалното отглеждане на пуйка може да бъде вариант, който идва на ум

0

Винопроизводството в България има три проблема - слабо представяне извън страната, лансиране на вносно вино от страни, с които нямаме спогодби и кражбата на квалифицирани кадри

Последни новини
0

Може би няма достатъчно играчки? Много стопани на котки се чудят защо любимките им си гонят опашките. Животните го правят по няколко причини. Малките котета често проявяват по този начин своя ловен

0

Трябват ви груби, сочни и концентрирани фуражи Какво е редно да имате в хамбара Обемисти фуражи - слама, царевичак, плява, нискокачествено сено, силаж, корено-, клубено- и сочноплоди

0

Шестгодишният Бъкълхед - представител на вида Тексаски лонгхорн (Тексаско дългорого говедо), е бикът с най-дългите рога в света, съобщи Фокс нюз. Дължината от върха на единия рог до върха на другия

0

Препоръчително е за дафиновото дърво да изберете слънчево място, но и да е защитено от течения. Може да се приспособи на различен тип почва, но за предпочитане са леките, песъчливи

0

Ако е подредено в един корпус. Рамките на горния корпус трябва да бъдат наредени от дъното към решетката, тъй като прекалено голямото пространство между питите

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Оптималните дози серен двуокис до голяма степен зависят от захарното съдържание и здравословното състояние на гроздето и температурата. При нормална температура и здраво грозде дозите от серен двуокис...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Херцозите на Съсекс принц Хари и Меган Маркъл ще си вземат почивка от кралските задължения в края на годината и ще разделят времето си между САЩ и Великобритания, съобщи за Си Ен Ен източник от Бъкингамския дворец. Новината идва на фона на очакваното излъчване в Обединеното кралство на документалния филм за двойката

Около 16.25 часа е получен сигнал за тежък пътен инцидент на пътя София- Варна, в участъка между Омуртаг и с. Антоново, съобщават от пресцентъра на МВР. На място е установен челен сблъсък между два леки автомобила. По първоначални данни петима са загиналите при тежкия инцидент. Движението в участъка временно е ограничено

Рапърът, продуцент и предприемач Шон "Диди" Кумс се е разделил с приятелката си след кратка връзка, съобщи Контактмюзик. Четиридесет и девет годишният Диди и 22-годишната Лори Харви бяха заедно едва три месеца, предаде БТА. Според неназован източник, цитиран от И!Нюз, рапърът още не е готов за сериозна връзка