Качеството на протеина във фуражите зависи и от технологията на производство

13 август 2019
Животновъдство / Полезни съвети
1485
 

Технологията на производство на фуражите влияе не само на количеството протеин, но и на неговите показатели за качество, съобщава AgroTimes.

Например фракцията на белтъчни азотсъдържащи вещества в силажа, приготвен от зелената маса на бобови култури, е по-висока, отколкото в суровината. Но при изкуствено изсушените фуражи и сено равнището му е по-ниско.

Частиците разтворими протеини са най-високи в първоначалната зелена маса, тъй като в процеса на производство на фуражи се получава разграждане и денатурация (процес на промяна на молекулната структура) на протеините, а количеството на тези протеинови фракции значително намалява. Съответно разтворимостта на протеина до голяма степен зависи от технологията на производство на фуражите.

По време на производството на фураж общото съдържание на аминокиселини се променя и количеството на незаменимите аминокиселини се намалява. Съдържанието на всички 10 незаменими аминокиселини е забележимо по-ниско, особено количествата лизин, треонин и левцин намалява.

Изсушаването на тревата на полето също се отразява неблагоприятно. Процентът на незаменими аминокиселини в протеина на силажа поради намаляването на нивата на лизин, хистидин, аргинин, треонин и метионин - е най-ниският, тъй като общото съдържание на протеини е намалено с почти наполовина в този фураж.

Още от Животновъдство / Полезни съвети
0

Кравите със заболявания на вимето трябва веднага да бъдат изолирани от общото стадо и да започне лечението им, напомнят експерти от AgroTimes. При липса на отделно помещение за изолация болните

0

В периода между две партиoи птици почистването на поилната система включва редица технологични стъпки, напомнят експерти от AgroTimes. Проверете дебита на водата в поилната система и резервоарите и

0

Стандартите за хранене на нерезите се контролират от 27-30 индикатора. Според една от тези норми по време на интензивния растеж подрастващите нерези се нуждаят от  22,2 MJ обменна енергия и 1,

0

Буферната паша е комбиниран вариант на хранене, който съчетава поддържането на пасища със задължително изхранване на обемисти фуражи: силажи, продукти от преработката на захарни изделия и от

0

Един от важните генетични фактори, влияещи на показателите на съдържание на протеин, е ценността на майката по този признак. Особено актуален е този въпрос във връзка със селекцията на нови млечни

Последни новини
0

Пиперът определено е влаголюбива култера. Логично е в топлото време растенията да се поливат повече. Разбира се, необходимо е да напоявате с мярка, тъй като излишната влага, също е вредна. .

0

Времето ще е слънчево, след обяд над планинските райони с незначителна купеста облачност, предава БТА. Ще духа слаб, в източните райони до умерен източен вятър.

0

Важно е варовикът да бъде фино смлян, съветва доц. д.с.н. Веселин Кутев Калцият е безусловно необходим за нормалното протичане на процесите на деленето на клетките и фотосинтезата.

0

Европейските производители ще получат достъп до нови клиенти Алма Давидова Преориентиране на износа на някои европейски страни към азиатските пазари,

0

Създаден е електронен регистър за операторите и подизпълнителите, които произвеждат, преработват, търгуват, съхраняват или внасят биологични продукти.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Под ръководството на Софийска градска прокуратура се извършва анализ на всички обявени лица за издирване в предходните месеци, за да се установи самоличността на лицата, чиито останки бяха намерени край село Негован. Това каза пред Нова телевизия говорителят на главния прокурор Румяна Арнаудова. "След извършване на повторния оглед на

Мъж е открил мумифицирано тяло в наследствената си къща в с. Антимово. Това съобщиха от ОДМВР – Видин. На 16 август в 21.30 часа видинчанин съобщил в полицията, че малко по-рано същата вечер в стая на наследствената си къща в Антимово открил разложен труп. Мъжът разказал, че от дълго време не е посещавал имота и преминавайки през селото решил да

Изтегли от тук безплатно приложението "Минната индустрия - Кой Кой е".