Брюкселското зеле се отличава с малките си зелчета, които са разположени като грозд по стъблото. То е сравнително нова зеленчукова култура за нашите градинари, но интересът към него нараства постоянно.

Видът е изключително студоустойчив, като много сортове могат да презимуват и на открито в градината.

Брюкселското зеле се отглежда както късното зеле, грижите за него са същите.

. За да могат завитите минизелчета да се уплътнят по-добре, трябва да се прекърши стъблото.

. Ако настъпи много лошо време, а зелчетата не са готови, растенията могат да се презасадят в парник, където дозряват.