Ваня Велинска

Всеки човек на планетата, в повечето случаи не пряко, е свързан със земеделието, защото ежедневно трябва да се храни. Това е отрасълът, който осигурява необходимите растителни и животински ресурси за целта. За съжаление, въпреки че живеем във време на високи технологии и поток от информация, много хора не са наясно какво представлява земеделието. Не случайно и една от задачите на Европейската комисия е да популяризира отрасъла а именно как работят фермерите, как се отглеждат растенията и животните, а също и как те се преработват в храна, и т.н. Целта е гражданите да са по-информирани не само за пътя на храната, която консумират, но и защо е необходимо фермерите да се субсидират, за да се отгледат тези растителни и животински ресурси.

Като цяло глобалната равносметката е стряскаща - постоянно нарастване на населението в света, но и недостиг на храна. Според прогнози през 2050 г. 4 млрд. души ще живеят в държави с недостиг на водата. Почти 70 милиона декара обработваема земя се губи ежегодно поради ерозия на почвата. Биоразнообразието изчезва с бързи темпове. Много от хората, които произвеждат храната за целия свят, живеят в бедност. Могат да се дадат още примери, които водят до извода - нуждата от производство на повече храни е голяма, а земята, водата и енергийните ресурси са ограничени.

Чия е тази отговорност,

се пита в една анкета? На правителствата, е най-честият отговор.

Това е и така, и не, е становището на "Синджента", научаваме на годишния семинар, който фирмата организира с дистрибуторите на продуктите си.

Ние от "Синджента" смятаме, че отговорност за всички тези проблеми носи и бизнесът пояснява позицията на фирмата Детелин Куцаров, ръководител търговска единица Балкани. Затова и работата ни през последните години е насочена изключително към това не просто да правим бизнес, а да работим за едно отговорно земеделие.

В потвърждение на всичко това е програмата от 6 ангажимента, които фирма "Синджента" си е поставила да изпълни до 2020 г. С нея се цели да се работи за едно устойчиво земеделие, при което се получават не само добри добиви, но дейностите са съобразени с опазване на околната среда, почвата, водите, съхраняване на биоразнообразието.

Бъдещето на всички ни зависи от откриването на решения за тези глобални предизвикателства, а от фирмата имат такива и общават да работят за осъществяването им.

Планът за отговорен растеж на "Синджента" извежда на преден план шест конкретни цели, свързани с подобряване на ефективното използване на ресурсите, обновяване на екосистемите и съживяване на селските райони. А ето и кратка информация за поетите 6 ангажименти.

Да направим културите по-ефективни

Целта е да се увеличи средната производителност от основните култури в световен мащаб с 20 процента, без използване на повече земи, вода или ресурси.

За изхранване на нарастващото население, светът трябва да отгледа повече храни през следващите 50 години, отколкото през последните 10 000 г . А за да бъде устойчиво, това огромно увеличение в добивите трябва да бъде постигнато при много по-ефективно използване на ресурсите. А предизвикателствата ще бъдат още по-големи, ако промените в климата продължат, както се наблюдава през последните няколко години.

Ще концентрираме усилията си не само върху 8 млн. едри земеделски производители, но и върху 450 млн. малки производители разказва Детелин Куцаров. В развиващите се държави, където използваните в момента ресурси на декар често са ниски, ще пригодим най-добрите предлагани решения, за да гарантираме от самото начало същата ефективност, която постигаме в по-развитите селскостопански системи. Разработили сме конкретни модели за производителност на земята, ефективност на подхранването, на приложение на пестицидите, на използваните води и енергийна ефективност.

В Северна Америка вече са прилага отглеждане на царевица с по-малко вода. Знаем, че културата е особено чувствителна на недостига на влага, а през 2012 г. фермерите в САЩ се изправиха пред най-голямата суша за последните 50 г. "Синджента" заедно с производителя на напоително оборудване Lindsay разработват интегрирано решение, което комбинира устойчиви на суша хибриди със специална схема за растителна защита и автоматично поливане. Дори и при тежка суша, добивът се оказа 10-20% по-висок в сравнение с традиционно обработваните полета.

Да спасим повече обработваеми земи

Целта е да се подобри плодородието на 100 млн. декара обработваема земя, намираща се на границата на деградацията. Колкото и невероятно да звучи, всяка секунда светът губи по едно футболно игрище обработваема земя поради ерозия на почвата, опустиняване на земята и използването й за застрояване. В много случаи лошите селскостопански практики излагат почвата на ерозия под въздействието на вятъра и дъжда, като всяка година десетки милиони декари стават неплодородни. Освен това около 40% от съществуващата обработваема земя е със сериозно влошени характеристики.

Тази задача може да се постигне чрез намаляване на обработките, които са основна причина за загуба на почва.

От фирмата ще помогнат на селскостопанските производители да увеличат плодородието и производителността по устойчив начин, чрез подобряване на структурата на почвите и добавяне на органично вещество, чрез подходящо използване на торове, сеитбооборот на културите и техники за избягване на ненужни обработки.

Да помогнем за разцвета на биоразнообразието

Повече от една трета от земеделските култури в световен мащаб зависят от опрашването, но популациите от опрашители намаляват в много държави. Промяната на земеделските практики доведе до промяна на селския ландшафт и естествените местообитания. Разширяването на земята за селскостопански цели може да намали площите, заети от гори, ливади и плетове, които осигуряват храна и убежище за флората и фауната, които осигуряват устойчивостта на земеделския пейзаж.

Тук задачата е да се окаже помощ на земеделските производители да създадат разнообразни местообитания чрез засяване на буферните ивици и полските синори със специални тревни смеси, които да доведат до увеличаване на пчелните популации.

От 2001 г. фирмата прилага програмата Опрашител в Европа и САЩ, при която се засяват ивици от местни цветни видове. Освен това "Синджента" е основател и спонсор на Глобалния тръст за разнообразие на културите, една от най-големите институции, подпомагащи банките семена в световен мащаб.

Да подсилим малките земеделски производители

Целта на фирмата е да достигне до 20 млн. малки производители, за да могат да увеличат производителността си с 50%. Над 2.5 милиарда души разчитат на земеделието за своята прехрана. А дребните селскостопански производители са не само от голямо значение за осигуряване на изхранването в световен мащаб, но и за запазване на селските райони, които масово се обезлюдяват.

Това може да се постигне чрез обучения, които да направят земеделието по-продуктивно, ефективно и печелившо.

В партньорство с организации, като USAID, можем да осигурим на фермерите продукти и ноу-хау, които са необходими за повишаване на производителността с 50%, при запазване на дългосрочния потенциал на тяхната земя, разяснява Детелин Куцаров. Ще им помогнем и да отглеждат продукция с по-висок добив и ще им дадем възможност за достъп до пазари, където да продават своята реколта.

Да помогнем на хората да работят в безопасност

Селското стопанство е втория по големина източник на заетост в световен мащаб, като често то е свързано с дълги часове тежка работа в неблагоприятни условия и променящ се климат. Тук целта е да се помогне за подобряване на трудовата безопасност и здравето в сферата на земеделието. Ето защо всяка година се организират обучения на селскостопански производители, в партньорство с местни организации и търговци на продукти, тъй като при използването на рз-продукти се допускат най-много грешки.

Да се погрижим за всеки работник

Трудовите стандарти представляват основен приоритет във всички дейности на фирмата както в стопанствата, така и в производствените обекти. От 2004 г. "Синджента" работи с Асоциацията за справедлив труд (FLA) за разработване и адаптиране на трудови стандарти за земеделците, работещи със семена, вкл. детски труд, здраве и безопасност, познаване на правата на работниците, заплати и осигуровки, часове работа, тормоз и дискриминация.