Сирене с люти чушки с премиера на ФУДТЕХ

Международните изложби АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ 2026 поставят Пловдив във фокуса на агросектора в Европа от 17 до 21 февруари. Те се организират от Международен панаир Пловдив и се провеждат под егидата на Министерството на земеделието и храните. Съорганизатори на мащабния форум са АГРОТЕХ, Селскостопанска академия, Съюзът на енолозите и Университетът по хранителни технологии.

Пет дни панаирното градче ще бъде сцена на водещи компании и нови технологии в земеделието, винаро-лозарската индустрия и хранителната промишленост. Новата концепция с Град на виното и Град на деликатесите в отделни палати вече показва своя ефект - по-ясно профилиране на браншовете и засилен интерес от изложители. Обединяването на виното с технологиите и на храните с машините за тяхното производство създава по-благоприятна среда за професионални контакти и договаряния. Това улеснява както бизнеса, така и посетителите на изложбите, подчертават от ръководството на Международен панаир Пловдив.

34-ото издание на АГРА ще представи всички направления в земеделието

- техника, инвентар, животновъдство, биопроизводство, семепроизводство, растителна защита, дигитални решения и агросервизи. Селскостопанска академия участва в изложението с всичките си институти и изследователски звена. Това превръща АГРА в най-мащабната научно-практическа платформа в сектора. За поредна година едра земеделска техника се експонира на закрито по идея на Асоциация на производителите и вносителите на агротехника и технологии в България (АГРОТЕХ).

ВИНАРИЯ 2026 ще събере производители, технологични

компании и доставчици за лозаро-винарската индустрия

33-ото издание обхваща всички браншове - винарски изби и производители на напитки, технологии и оборудване за винопроизводство, материали, инвентар и лабораторно оборудване, нови сортове грозде и селекция, както и услуги и консултации за сектора. Тази година в Града на виното има много нови винарни, производители и вносители на алкохолни напитки. Международният дегустационен конкурс за вина и спиртни напитки по традиция ще отличи най-добрите експонати. За първи път всеки един изложител ще може да участва в него с до три свои проби без такса.

30-ото издание на ФУДТЕХ 2026 отчита солиден ръст

както на български, така и на международните участници

Най-големият египетски холдинг за производство и преработка на плодове, зеленчуци и ядки ще представи продукцията на шест свои предприятия. Профилът на ФУДТЕХ 2026 включва месна и млекопреработвателна индустрия, хлебопроизводство и сладкарство, технологии и машини за хранителната индустрия, опаковки, логистика и контрол на качеството, както и гурме продукти и деликатеси от различни държави.

Особено внимание привличат зрелите балкански кашкавали както класически, така и в модерни комбинации с подправки, трюфели, шамфъстък и пикантни добавки. Сред хитовите експонати са кашкавалите със синя слива, боровинка и смокиня, различни видове пушени сирена. Премиерата на сирене с люти чушки е специално за ценителите на по-смелите вкусове.

АГРА 2026 отново ще бъде с акцент към прецизното земеделие!

  • Особено отношение ще има към съвременните технологии в земеделието, новото и модерното в тях.
  • Автоматизацията и дигитализацията в сектора са новите тенденции, които ще бъдат във фокуса на АГРА 2026.

Агра 2025 накратко:

  • Изложители – 530 от 15 държави;
  • Площ: близо 50 000 кв. м, включващи 5 изложбени палати и всички прилежащи към тях открити площи;
  • Посетители – над 52 000 от България и света.