Ако сте оставили картофи за съхранение, както и други зеленчуци и плодове, разбира се, редовно ги проверявайте за поява на гниене.
Важно е да проветрявате помещението, за да осигурите максимално подходящи условия.
Внимание!
Имайте предвид, че болните картофи ще заразят и здравите, ако се допусне развитие на гниене.
Много често в картофите, оставени за съхранение, има клубени, които са заразени още по време на вегетацията. За съжаление, при прибирането болните картофи не се разпознават, а признаците им се появяват доста по-късно.
Какви са симптомите:
0 По клубена има сиво-кафяви петна, които са леко вдлъбнати.
0 При разрез във вътрешността се вижда ръждива сърцевина, която се разпространява под формата на езичета.
0 Заразените клубени впоследствие загниват.
0 Ако не се вземат мерки, загнива цялата продукция.
Какво трябва да се прави:
0 Клубените се съхраняват при температура 2-4оС и влажност на въздуха - 85-95%.
0 Хранилището се проветрява, ако има възможност.
0 Редовно се проверяват оставените за съхранение картофи и се отстраняват развалените.
Коментари