„Въвеждането на нови технологии е ключов фактор към продоволствена сигурност и устойчиво земеделие." Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева по време на неформално заседание на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство в Копенхаген, Дания, на тема" Подобряване на конкурентоспособността и ускоряване на зеления преход на европейската хранително-вкусова промишленост". Тя изтъкна, че безопасността на храните е основен приоритет в условията на климатични, демографски и социално-икономически промени през последните години, съобщиха от агроминистерството.

Заместник-министър Василева е посочила, че устойчивото и екологично производство изисква целенасочени инвестиции, научни изследвания и регулаторни промени, които улесняват достъпа до иновации по цялата агрохранителна верига.

По думите й, политиката на подкрепа трябва да се съсредоточи и върху подобряване на пазарната инфраструктура в селските райони, улесняване на достъпа до финансиране, както и повишаване на ефективността на хранителната промишленост. „Това може да бъде постигнато чрез насърчаване на дигитализацията и автоматизацията в предприятията", е казала още тя. Заместник-министър Василева е подчертала нуждата от инвестиции, включително чрез скъсяване на веригите на доставка, прилагане на технологии за намаляване на отпадъци по цялата хранителна верига и подкрепа за местното производство.

Тя е отбелязала, че повишаването на знанията и уменията на фермерите чрез обучения, е ключово за прилагане на устойчиви практики и за постигане на климатичните цели. „Необходимо е да се обърне специално внимание на информираността и доверието на потребителите, като бъдат организирани информационни кампании, насочени към нови храни, устойчиво хранене и етикетиране", уточнила Василева. Тя е посочила, че инвестициите в биотехнологии са стратегически инструмент за зеления преход и балансирано развитие на икономическата, социалната и екологичната устойчивост в ЕС.

В контекста на реформата на Общата селскостопанска политика, д-р Василева е отбелязала необходимостта от опростена и стабилна регулаторна рамка за гарантиране на последователност при прехода, без резки промени на правилата, които биха създали несигурност за земеделските производители.
Според нея трябва да се насърчава обменът на опит и добри практики между различните държави членки чрез създаване на платформи за сътрудничество и споделяне на знания.

Заместник-министър Василева е определила планирания европейски регламент за биотехнологиите като важна крачка напред, но е изтъкнала, че успехът му зависи от ясна регулация, бързо прилагане и привличане на „толерантен към риска" капитал, за да се преодолее недостигът на инвестиции в ранните етапи на биотехнологичните предприятия.