През август продажбите в сектора на испанското трапезно грозде бяха доста слаби в сравнение с предходния сезон, особено като се има предвид отличната извънсезонна кампания. Последователните горещи вълни оказаха влияние върху узряването, растежа и оцветяването на червените сортове, отбелязва FreshPlaza.

„Въпреки че нямаме причина да се оплакваме от обема на продажбите през тази година, търсенето определено е доста слабо от края на юли и през целия август, особено на вътрешния пазар", казва Мириам Кутияс, директор по продажбите и маркетинга на Uvasdoce Fresh.

„Износът в Европа е по-оживен, въпреки че в момента търсенето също е доста слабо, а цените са засегнати от изобилието на предлагането, което оказва натиск върху пазарите. За щастие, нашите цени се държат добре, тъй като 95% от нашата продукция отива за предварително договорени програми за доставки с вериги супермаркети", казва тя.

„Струва си да припомним, че пазарите обикновено са слаби през август, въпреки че поради необичайно високото търсене през август миналата година и много високата консумация на вносни плодове през извънсезонните месеци, перспективите за настоящия вътрешен сезон бяха може би прекалено оптимистични", казва Мириам Кутияс.

Очаква се търсенето да се подобри от септември нататък, което съвпада с края на летния ваканционен период и началото на учебната година. „Уверени сме, че продажбите ще се възстановят отново от втората седмица на септември. Освен това, на испанския пазар консумацията на грозде традиционно е тясно свързана с месеците септември и октомври", казва търговският директор на Uvasdoce Fresh.

Последователните горещи вълни през това лято са довели до по-бързо узряване на гроздето; в някои райони дори са възникнали проблеми с Брикс при белите сортове грозде, както и липса на цвят при някои червени сортове. Освен това, според Мириам Кутияс, тазгодишните калибри са по-малки поради високите температури.