Стабилният климат в затворения обор е от голямо значение за здравето на телетата, особено когато става въпрос за респираторни заболявания. На тези тема е посветена статията на д-р Ханс Петер Хекерт, старши лекар в клиниката за чифтокопитни животни към Свободния университет в Берлин. Ученът разглежда предимствата и недостатъците на системите за отглеждане на телета до четиримесечна възраст.

В съответствие с принципите за хуманно отношение към животните телетата могат да бъдат самостоятелно отделени само за ограничен период от време след раждането, в зависимост от размера на кошарата, но за максимум осем седмици. Поради тази причина повечето ферми прехвърлят телетата си в общи помещения, когато са на възраст около 10 до 14 дни. Предпоставката за това действие обаче е телето да е стабилно, за да се утвърди в групата.

Адаптирането към изкуствено мляко трябва да се извърши при индивидуалното отглеждане, 2-3 дни преди телетата да бъдат преместени в групата. Това е дори по-важно във ферми, в които малките постоянно са избутвани в групата, например вследствие на по-малко отелвания. Слабите и по-млади телета често биват отбивани от биберона или храната, или не се ориентират добре в началото.

Температурата на въздуха, влажността, качеството, движението и скоростта на въздуха, както и размерите на помещението имат различно значение за създаването на стабилен климат в затворения обор, но са взаимно зависими променливи. Така че ниската температура не е съществен проблем, ако оборът е изграден и подреден по подходящ начин. Въпреки това, ако същевременно има висока влажност (>80%) и висока скорост на вятъра, рискът от разболяване на телетата се увеличава. Настоящите системи за групово отглеждане се основават на принципа: топъл обор с вентилация, голям бокс или отворен отпред обор. При избора на система е важно да държите телетата в нея поне до шестмесечна възраст, тъй като преминаването от топъл в студен обор или обратното крие висок риск от заболявания.

Топъл обор

Топлият обор е затворено помещение, климатът в което не зависи от времето. Климатизира се чрез вентилационна система. Някои обори могат да се отопляват в зависимост от това дали има или няма изкуствен под. Плевнята може да бъде проектирана като едно помещение или да бъде с няколко отделни помещения. Предимствата са независимост от външния климат, малко или никаква нужда от слама, изчисляеми разходи за фураж и по-приятна работа. При плевня с няколко помещения животните имат избор къде да останат и се осигурява високо ниво на хуманно отношение към животните.

Недостатъкът на топлия обор е свързан с големите инвестиционни разходи. Системата за вентилация като цяло е сложна, при което на някои места в обора може да се получи изключително висока скорост на въздушната струя, което е нежелателно. Освен това такъв обор има сравнително високи енергийни разходи и изисква повече поддръжка и грижи. Недостатъците на отоплението или намаляването на вентилацията са:

• топлината насърчава развитието на бактерии и микроби;

• увеличаването на бактериалните метаболитни процеси причинява повишено производство на амоняк;

• намаляването на вентилацията е риск от заболявания на дихателните пътища и диария.

Оборите с няколко помещения дават на животните по-голяма свобода на движение, но отнемат възможността за добро наблюдение. Отворите често водят до течения в бокса и специално внимание трябва да се обърне на външната зона. Актуалната тенденция в строителството на нови обори е към климатизирани обори на открито.

Бокс на открито

Достатъчното количество слама за постелка и поддържането на суха повърхност за лежане дават възможност на телетата да запазят телесната си топлина. Това е единственият начин да се постигне дневен прираст от 700-1000 г в допълнение към високоенергийното хранене. Когато се планира боксът, трябва да се приеме, че на възраст от четири до шест месеца телетата все още нямат напълно развит търбух и следователно нямат капацитет да произвеждат необходимата топлина.

Духащият студен въздух или скорост на въздуха от > 0,2 м/сек води до повишено охлаждане и податливост към заболявания. Въпреки че съществена цел на добрия климатичен дизайн на бокса е да се осигури много свеж въздух, това също носи със себе си високи изисквания към движението на въздуха и въздушния поток. Навлизането на въздуха трябва да е без течение и бавно да навлиза от половината височина, а не от горната част на плевнята. Мястото за лежане винаги трябва да бъде осигурено със суха постелка и оборският тор трябва да се отстранява на всеки десет дни.

Еднокамарен обор с голям капацитет

В еднокамарния обор с голям капацитет производителят може да държи повече на брой телета, отколкото е реалистично предвид пространството и условията. Независимо от това, тази система е възможна алтернатива на ограниченото пространство в топлия обор, особено за ферми с по-лоши условия за отглеждане на телета, лош климат в обора или малко пространство. Предимствата са, че има ниски разходи за строителство и поддръжка и е възможно лесно управление с подходящата технология. Задължително условие обаче е да има достатъчно място в двора и павирана настилка. Телетата също трябва предварително да са кондиционирани с външния климат. Следователно, преди да се започне с коластрата, настаняването в единичен бокс навън е добра идея. Недостатъците са завишените разходи, ограниченото въздушно пространство за животните и, в зависимост от времето, неблагоприятните условия на работа. Трябва да има устойчива на замръзване технология за напояване и наблюдението на животните е трудно.

Частично открит обор

При вземане на решение за изграждане на нов обор за групово отглеждане на телета, опция е също изграждането на тристенна къща, която е 100% открита от едната страна. Такъв обор е предназначен за възрастовата група от 14 дни до четири/пет месеца. Отворената страна по възможност трябва да гледа на юг или югоизток. Регионалните климатични условия обаче може да предполагат различна подредба. Ако в близост до обора има стари сгради, дървета или ако ландшафтът е хълмист, трябва да се провери преобладаващата посока на вятъра и евентуалната поява на ледени ветрове.

Препоръчва се двускатен покрив с издигане около 8-10% към отворената страна. При този наклон, който съответства на около 5,7°, топлият отработен въздух, който е богат на замърсители, излиза много бавно от горната зона на фермата. По този начин се създава преграда пред нахлуващия студен свеж въздух. Поради абсолютната плътност на задната стена и страничните стени, входящият свеж въздух все повече се забавя от съществуващото съпротивление. Следователно при планирането е важно отворът да отговаря на дълбочината на сградата. Тъй като височината на отвора от един метър води до безпрепятствен обмен на въздух на дълбочина от три метра, един обор с дълбочина девет метра трябва да има най-малко три метра височина на отвора отпред.

Параметри на пода

В зависимост от външния климат, телетата лежат отпред или по-назад. Въпреки това, при много неблагоприятно време, може да се наложи временно да се затвори предния отвор на обора. Това може да се направи с щори или завеси. Като алтернатива, когато телетата са много млади и при ниска заетост на боксовете, може да се монтира навес, който предпазва от навлизащ студен въздух.

Подът трябва да има 5% наклон в зоната за хранене и да бъде повдигнат 25 см. Сравнително стръмният наклон кара животните да остават на тази наклонена повърхност само за да ядат и след това да се върнат на леглото със слама. С подходящи заграждения може да се улесни отстраняването на тор. Ако е необходимо, повърхността се почиства с гумена чистачка и изпражненията се избутват върху сламеното легло, преди да се изхвърлят. Наклонът от 2% в зоната за лежане е предназначен само да гарантира, че почистващата вода се оттича към канала, когато зоната се почиства.

Източник: Bauernzeitung.ch

Повечето ферми прехвърлят телетата си в общи помещения, когато са на възраст около 10 до 14 дни
Повечето ферми прехвърлят телетата си в общи помещения, когато са на възраст около 10 до 14 дни