Пилотна програма на Службата за контрол на националните ресурси има огромен успех сред фермерите, които пък получават субсидии за това
Миналото лято Съюзът на животновъдите в Монтана (Montana Farmers Union) получава субсидия за "обучение на кравите да се хранят с плевелна растителност". Невероятно, нали?! Пилотната програма на Службата за контрол на националните ресурси (NRCS), основана за изследванията на учените от научноизследователските институти на Монтана и Колорадо (САЩ), има огромен успех сред фермерите във всички щати.
Много от животновъдите, които са взели участие в изследванията, действително са били поразени от резултатите.
Кравите с охота се хранели с магарешки трън на ранните му етапи на вегетация, като драстично намалили разпространението му, тъй като растението нямало възможност да образува семена и да се размножи. Резултатът: Числеността на плевелите била съкратена в рекордно кратки срокове.
През пролетта, за радост на фермерите, кравите продължили да се хранят така, както ги били приучили през миналата година. Веднага щом се показаха младите филизи на плевелите, споделя своите впечатления Крис Кристинс, един от фермерите, участник в програмата, кравите започнаха да ги ядат. И което е още по-хубаво, те научиха и своите телета да се хранят с плевели.
Телетата се учат като гледат майките си и не може нещо, което кравата го яде с охота, да не е вкусно.
Как бодилите стават желано лакомство?
В основата на тренировъчната програма стои много прост принцип - животните се приучават към нов вкус и консистенция на храната. Първоначално към порциона се добавя люцерна, зърно и соев шрот. На по-късен етап започват да редуват хранителните смеси така, че храненето да е хем традиционно, така и съвършено нетипично. Когато животните привикнат, че храната може да е разнообразна и не трябва да се хранят само с едно и също, към порциона започва да се добавят и плевели. Времето за подобно привикване е около седмица.
На практика нещата се оказали не така прости. В началото участниците в експеримента решили да приучават към новото хранене цялото стадо едновременно (около 70 животни), като разхвърляли новата храна по пасищата. Тази методика се оказала не особено ефективна. При втория опит било решено да се обучава стадо от 15 животни, като в специални хранилки били поставяни храната и смеските от различните растения.
Методика на обучението
През първия ден на животните давали накълцана люцерна, за да могат да свикнат с новата текстура на храната. На първия етап на експеримента размерът на гранулите бил познат за кравите, но вкусът им бил непознат.
Крис Кристинс, участник в програмата, споделя своите наблюдения: "След като поставехме в хранилките парчета захарно цвекло, кравите приближиха, внимателно ги огледаха и си тръгнаха. Но когато ние спряхме да им обръщаме внимание и да ги следим, кравите се върнаха и изядоха всичко. Все пак явно им хареса" - разсъждава Крис.
Същата вечер дали на кравите соев шрот - храна, която за тях била нова както като вкус, така и като текстура. На четвъртия ден фермерите искали да дадат на животните пшенични трици, но тъй като не успели да намерят, решили да ги заменят с парченца от различни храни, така че да продължат да ги приучават към нови вкусове. Вечерта дали на животните сено, което, според учените, би трябвало да провокира продължителното им преживяне след храненето с новия вид растения.
На петия ден въвели в порциона плевелите, които били смесени със сеното. За подобряването на вкусовите качества храната била напръскана с разтвор от меласа. Животните много харесали новата храна и изяли всичко без остатък. Вечерта било взето решение да се дадат на кравите плевели, без каквито и да било добавки.
"Беше много забавно да наблюдаваш животните, споделя фермера. Още щом разбраха кравите, че се приготвяме да ги храним, те се оживиха, тръгнаха да ни посрещнат, онези, които стояха по-високо в йерархията, се стараеха да бъдат по-напред. Годината е влажна. Ето защо плевелите израснаха високи и месести. Някои израснаха повече от половин метър. Помня, че една от кравите издърпа едно такова стъбло от хранилката и много дълго и замислено го преживяше. То се премяташе ту от едната, ту в другата страна в устата и постепенно намаляваше размера си. Съдейки по всичко, кравата беше на седмото небе от щастие", разказва фермера.
Резултати от опита
След като обучаваната група била достатъчно тренирана, фермерите ги пуснали да пасат, заедно с останалото стадо, за да обучат и другите крави да пасат плевелите.
След 10 дни, когато фермерите се върнали, за да видят как върви експериментът, те почти не открили бодил в полето, където се хранело стадото. Кравите първо изяждали листата, след това се прехвърляли на съцветията и накрая отскубвали цялото растение, като при това не давали възможност да се образуват и развият семената.
След като унищожили магарешкия трън, животните се прехвърлили върху други бодили. Очевидно плевелите дотолкова се харесали на кравите, че когато свършила обичайната храна, те се прехвърлили на други видове плевели. Постепенно и кравите, които не участвали в експерименталната група, също започнали да проявяват интерес към плевелната растителност.
Интересното е, че на следващата година, когато "дресираните" крави имали вече телета, то малките започнали да се хранят с плевели още от самото начало - не е било необходимо да бъдат приучавани. Просто малките копират поведението на своите майки.
Фермерите са изключително доволни от резултатите. Кравите могат да бъдат използвани като биологично средство в борбата с плевелната растителност - "високоспециализиран хербицид". Да купуват скъпоструващите хербициди за пасищата за фермерите е абсолютно неизгодно. Ако кравите бъдат приучени да се хранят с плевелите, то икономията за стопаните е двойна.
Важното беше да не се увличаме
Разбира се, при избора на плевели, с които ще храним животните, трябва да се подхожда внимателно, напомня Крис Кристинс. Растенията, участващи в експеримента, са избирани много внимателно. Те трябва да са абсолютно безвредни за кравите.
При захранването на животните
фермерите са използвали
бодили, богати на бълтъчини
В опитите полета учените от Службата за контрол на националните ресурси (NRCS), предлагали на кравите и листна млечка, която съдържа голямо количество белтъчини.
За онези фермери, на които им харесва идеята кравите да бъдат естествена бариера за развитието на плевелите, трябва да споменем за опасностите, които "дебнат". Някои от плевелите съдържат отровни вещества и могат да окажат влияние върху вкуса и качеството на млякото. В най-лошия случай тези бурени даже могат да отровят животните. Задължително фермерите трябва да проверяват плевелите, с които хранят стадото си.
И накрая ето и примерна схема за преминаването на кравите към "нетипично хранене":
1 ден: ситно нарязана люцерна;
2 ден: сутрин - трици или сено, смесени с меласа, вечер - натрошен ечемик;
3 ден: сутрин - нарязано захарно цвекло, вечер - соев шрот;
4 ден: сутрин - трици, вечер - сено;
5 ден: сутрин - сено с меласа, примесени с плевели, вечер – плевели.
( По информация на Montana Farmers Unionа)
Коментари