Отглеждат се и някои чужди, които са с големи ядки

Извор 10

Дървото образува широка, сравнително рядка корона. Сортът встъпва много рано в плододаване и има отлична родовитост. Опложда се от Шейново и Сливенски.

Сортът образува средно едри орехи, с тънка черупка.

Ядките изпъват вътрешността на черупката, с висока масленост са - 55.7% и с много добър вкус.

Силистренски

Дървото е средно голямо и с добра родовитост. Опложда се от Пловдивски и Дряновски.

Черупката не е много тънка, но е лесно чуплива. Ядката е голяма, с маслеността 51.5% и с много добър вкус.

Орехите узряват през второто десетдневие на септември.

Пловдивски

Плодовете са много едри. Черупката на орехите е слабо нагъната и сравнително трудно чуплива.

Ядката е едра, маслеността е 50%, има много добър вкус.

Шейново

Дървото има умерен растеж, устойчивост на ниски зимни температури. Слабо чувствителен е на антрактноза. Сортът плододава много и редовно.

Плодът е средно едър, продълговат, овален до елипсовиден. Черупката е тънка и се чупи лесно.

Ядката представлява 51% от теглото на плода и се отделя много лесно. Маслеността е 71.4% и е с много добри вкусови качества.

Сливенски

Дървото е мощно, с широко разлята корона. Опрашва се от Джиновски и Дряновски.

Плодовете са средно едри, продълговато-елипсовидни, доста здрави.

Дряновски

Дърво е силно растящо, с рядка куполовидна корона. Опрашва се от сортовете орехи Шейново и Пловдивски.

Плодове на този сорт орехи са едри до много едри, кръгли, доста здрави.

От чуждите сортове най-предпочитани са Шебин и Биледжик. И двата сорта се развиват късно, затова са подходящи и за райони с късни пролетни слани.

Ядките на тези сортовете могат да се отделят напълно цели, което е особено ценено качество.

Шебин

Сортът образува плодове с размери 38 х 33 мм, имат кръгла форма. Повърхността на черупката е по-грапава в сравнение със сорт Биледжик и има светлокафяво оцветяване.

Черупката е много лесно чуплива, тъй като е сред най-тънките. Ядката много лесно се отделя от черупката. Тя е светложълто оцветена и изпълва добре вътрешността на черупката.

Биледжик

Ореховите плодове са с размери 40 х 30 мм, имат овална форма.

Повърхността на черупката е гладка, светлокафяво оцветена.

Ядката е светлобяла, лесно се отделя от черупката.

ОРЕХЪТ

Ореховите дървета се срещат в цялата страна. Много малко са местата, където може да има проблеми при отглеждането им - температурите през зимата са ниски, има късни пролетни или ранни есенни мразове.