Размерът и теглото на снесените яйца зависят от различни фактори. Основният от тях е възрастта на кокошката. По правило току-що пронеслите ярки по-често снасят малки яйца, а по-големите са запазена марка на възрастните птици.

При първото пронасяне яйцата може да тежат по 40-50 г, а когато кокошката навърши 1 година - теглото на снесените яйца се увеличава до 57-65 г. Но има и изключения - понякога и ярките също снасят едри яйца и дори яйца с два жълтъка.

Колко големи ще са яйцата зависи и от породата и теглого на носачките.

Кокошките, които са с поднормено тегло, снасят по-дребни яйца.

Условията на отглеждане и хранене на носачките, годишният сезон и часът на снасяне също влияят на размера на снесените яйца. През горещите летни месеци кокошките ядат по-малко и това често води до намаляване размера на яйцата.