Какъв процент ремонтни животни е желан?

19 юни 2020
Животновъдство
5580
1 2 3
 

Защото дори във високопродуктивните стада 65 на сто от случаите на брак са заради болести, а не задари недостатъчен млеконадой

Жени Владинова

За да е рентабилно млечното говедовъдство, бракуване на животни се прави само след добро планиране. Показателите, които трябва фермерите да вземат предвид, са:

* продуктивността на първа лактация;

* времето на продуктивно използване;

* разходите и приходите от фермата.

Такива са препоръките на специалистите от Научния изследователски институт по селско стопанство и рибовъдство в Германия.

Най-често задаваният въпрос от фермерите е какъв процент ремонтни животни е желан, като се имат предвид големите разходи в млекопроизводството и отглеждането на юници. И, разбира се, да не се забравят и намаляващите цени на млякото. За да се отговори на този въпрос, трябва да се разгледат основните, прагови показатели, споменати по-горе.

Основа за отчитане на праговата точка (break even point) е съставянето на

модели на млечни ферми с различна

продуктивност

съветват германските специалисти. Такива модели са създадени на основата на оценки от отраслевите комплекси на изследваните ферми.

Според анализаторите разделението по производствени показатели на млечните ферми, валидно за Германия, е следното:

* интензивност от 8 000 кг мляко на крава годишно е характеризирана като средна;

* 9 000 кг - висока;

* 10 000 кг - е много висока.

За всички стъпки на интензивност,

за възраст на първо отелване

е приета 26,8 месеца

В съответствие с продуктивността са установени периоди между отелванията от 392, 396 и 403 дни. Разходите за фуражи са калкулирани, въз осново на равнището на продуктивността.

Количеството мляко е коригирано в съответствие с изчисляването на съдържанието на мазнини и белтъчини. Сметките показали, че това се случва при средни разходи и цена от 28,27 евро за центнер (45,35924 кг - бел. ред.) "базисно" мляко.

Кога се постига

прагът на рентабилност?

Според анализаторите, само когато частта за ремонт е малко повече от 30 на сто. И още: необходима предпоставка е получаването от крава на 10-12 кг мляко всеки ден от живота й. При високо и много високо равнище на продуктивност праговият показател за печалба е постижим, ако частта за ремонта съвсем малко надвишава 30 процента.

Млеконадоят при

високопродуктивно равнище

трябва да съставлява 13 кг мляко всеки ден от живота на кравата, при много високо - дори повече от 14,4 кг мляко.

Важно! Основната причина за увеличаване на приходите са по-ниските разходи за отглеждане на високопродуктивни крави.

В някои ферми млеконадоят е доста нисък и, въпреки инвестициите, производството на мляко не е достатъчно да покрие всички разходи. Такива ферми трябва да се стремят към 30-33-процентен ремонт,

за да се подобри продуктивността

в стадото от селекцията

В стада с висока или много висока продуктивност желателният показател е 28-30 процента. Тук първостепенна цел е да се използва високата продуктивност на по-възрастни крави.

Вече стана ясно, че във високопродуктивните стада на практика не се бракуват животни заради недостатъчен млеконадой. 65 процента от случаите на бракуване са заради болести.

Фермерът трябва да прави

анализ на брака от предната година

Ремонтът и неговият обем трябва да се планират. Основа за изчисляването трябва да бъде състоянието на стадото през изминалата година. Разбира се, това е възможно само ако причините за отпадане на животните внимателно се следят.

Ферми, в които се поддържат добри условия на отглеждане на животните и равнището на продуктивност е по-ниско от 8 000 кг мляко от крава годишно, трябва да се ориентират към 30-33 процента ремонтни животни. При това разходите за ремонт на поголовието остават удовлетворителни, а средната продуктивност на стадото се повишава за сметка на селекцията.

При продуктивност

над 8000 кг мляко годишно

ремонтът е най-нисък. Тогава той не трябва да излиза извън рамките на 27-30 процента. В такива стада максимално се използва потенциалът на продуктивност на наличните животни. Задачата на фермера е да запази колкото се може повече животни в стадото до четвърта лактация и да се осигури достигане на максимална продуктивност от тях.

Ремонтът на млечното стадо изисква стратегически премислена организация за отглеждане и на подрастващите животни.

А фермите, които разполагат с малки по площ пасища и висока ангажираност на персонала, трябва да помислят за продажба на телета.

Още от Животновъдство
0

Такива са прогнозите на Университета по ветеринарна медицина във Виена Защо за ветеринарните лекари в Германия бъдещето на бранша е мрачно? Жени Владинова Кристиан Дюрнбергер от Изследователския

0

От 15 юли до 31 юли 2020 г. животновъдите ще могат да кандидатстват по нова схема за държавна помощ „Инвестиции за изграждане на кланични пунктове“, съобщават от пресцентъра на Държавен фонд

0

Генетичният анализ показа, че дивите кокошки може би са сред първите животни, които са станали домашни - още преди 7500 години, някъде в джунглите на Югозападна Азия

0

Болестта по преживните животни се предава и на хората - има заразени ветеринарни лекари и персонал на две кравеферми и една овцеферма, алармира д-р Красимир Колев Жени Владинова Вече 3 месеца

0

Разработката на новозеландските учени ще направи лечението на някои видове рак по-достъпно. Моноклоналните антитела се считат за най-обещаващото средство против рак

Последни новини
0

Призивите за прекратяване на широкото използване на пластмаса станаха още по-силни миналата седмица след публикуването на две изследвания за наличието на микропластика в растенията

0

През нощта времето ще бъде предимно ясно и почти тихо. Утре преди обяд ще бъде предимно слънчево. Около и след обяд ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност и на много места в планинските и

0

Продължава жътвата на пшеницата в цялата страна. Все още няма официално данни за добиви и качеството на зърното. Картината е доста шарена не само в различните райони на страната

0

Карантинните срокове на препаратите са посочени в скоби Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ През юли сериозна опасност за овощните култури представляват гъсениците от второто поколение плодови

0

През следващото денонощие над Западна и Централна България ще продължи да се развива купеста и купесто-дъждовна облачност. Ще има краткотрайни валежи и гръмотевици, през нощта в северозападните

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

18 години затвор за Мария Велева и 15 години затвор за мъжа и  - Свилен Велев обвинени в жестокото убийство на 86-годишния баща на Мария в ж.к. "Люлин", присъди Софийски градски съд. Стефан Янев бе убит с крак на табуретка след като сигнализирал, че внучките му са държани под ключ с години в столичния квартал "Люлин" Децата не посещавали училище

Емблематичното предаване се превръща в първия по рода си комедиен таблоид Тази есен bTV ще изненада зрителите с шоу, което няма аналог в телевизионния ефир у нас. Предаването „Папараци” поема в нова посока и ще се трансформира в първия по рода си комедиен телевизионен таблоид в България, който ще носи името – „Папараци – ново 20!”

8 години затвор даде Апелативният специализиран съд на бившата кметица на район Младост. Наказанието й бе намалено с 12 години, тъй като предишната инстанция я осъди на 20 г. лишаване от свобода. Намалени са и присъдите на Диляна Петрова и Петко Дюлгеров. Петрова получи 7 г. лишаване от свобода, а Дюлгеров - 6