В Швейцария: ДНК-тест на произвежданото месо

20 април 2017
Животновъдство
11169
1 2
 

Месната индустрия в Швейцария възнамерява да въведе национална и независима система за ДНК-проследяване на всяко теле и крава от пролетта на 2018 г. Това ще позволи проследяване на произхода на месото. Това реши на заседанието си от 7 април ръководният орган на браншовата организация Proviande. Окончателното решение за изпълнението му се очаква в края на юни 2017 г.
След последващи сравнения на ДНК може да бъде точно установено има ли месото, продавано като швейцарско, именно швейцарски произход и дали е получено от животни, отгледани и заклани в страната. Тази прозрачност ще даде на потребителите необходимата информация и възможност за информиран избор при покупка на месо.
Първоначално тази технология ще засегне само говеждото и телешкото месо, а след това на ДНК-контрол ще бъдат подлагани и свинското, овчето, козето и птичето месо.
Асоциацията ще прави внезапни проверки на месото, продавано в магазините, и ще сравнява взетите от него образци на ДНК с наличните в база-данните.
Отделни доставчици на месо във Великобритания и Канада вече правят подобно ДНК-тестиране, но швейцарската система за първи път ще има общонационален обхват.

Още от Животновъдство
0

Всеки млекопроизводител знае, че кравата понякога отказва да се движи - наблюдава се след трудно раждане, нараняване в областта на краката или дори поради леки форми на възпаление на вимето

0

Броят на дивите свине в Източна Европа, заразени с вируса на африканската чума по свинете, се увеличава със засилени темпове през първото тримесечие на годината, съобщава Pigprogress

0

Съвсем скоро в Германия започва тестване на трансгенни свине с имунни клетки, които са устойчиви на африканската чума по свинете. Те бяха планувани за месец май

0

Може да се окажe, че роботите ще станат идеалните помощници и в животновъдните ферми. Четириногият робот на компания Boston Dynamics на име Спот например вече успешно замества овчарското куче при

0

Фуражни стратегии в птицефермата намаляват риска от заболяването, водещо до моментална загуба на печалба Синдромът на внезапната смърт се наблюдава в много държави

Последни новини
0

Какво да правя, тревожи се читателят ни Васил Тодоров от Мездра Това състояние - подуване на търбуха при обилна пролетна паша често се среща. Грешката е изцяло на стопанина

0

Сдружение "Василица" събира дрехи и обувки за деца между 10-15 г., които живеят в бедни семейства около Каварна. Сдружението повече от 10 години работи в сферата на неформалното образование и

0

Отговаряме на Борислава Благоева от София Борислава Благоева от София ни изпрати снимки на над 10- годишната си орхидея със следното описание: Най-старата ми орхидея линее и не мога да разбера защо

0

Проблемите на розоберната кампания 2020 и възможностите за подкрепа на произвводството и реализацията на продукцията от маслодайна роза бяха обсъдени на среща с председателя на Комисията по земеделие

0

“Какво му е на тагетесчето вляво? Двете растения са от един и същ сорт, гледани еднакво”. Това ни попита Ели Павлова от София Разликата между растенията е очевидна и сме 99% убедени

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Силвано Пранди за трети път бе избран за национален селекционер на мъжкия волейболен тим на България. Управителният съвет прие почти единодушно италианския специалист, като единствено Иван Сеферинов се обяви против. Авторитетният италиански специалист беше кандидат №1 на новосформираната треньорска комисия начело с Людмил Найденов

Специализираната прокуратура обвини Васил Божков в подбудителство към убийство на четирима души, обявени с инициали - М. В., Й. Д., А.П. и Б. С.. От четирите инициала най-ясен изглежда е първият, че това е Манол Велев. Съпругът на Весела Лечева бе застрелян на 11 юли 2007 г. пред офиса си на улица Мизия 3 в София

Маринела Арабаджиева да бъде освободена незабавно, разпореди преди минути състав на специализирания съд с председател Христина Михайлова. Днес бе взето решение тя вече да бъде под домашен арест в жилище на улица "Любата".  Съдът спря делото срещу съпруга й Ветко Арабаджиев, а доказателствата срещу останалите 7 подсъдими за участие в организирана