Археолози откриха в Швеция оловно гърне със сирене от XVII в., съобщава The Local.
Гърнето е открито по време на подводни археологични дейности на шведския кораб "Крунан", потънал през 1676 г по време на шведско-датската война по време на сражения край остров Йоланд.
То прилича на парче сирене Рокфор. Гърнето беше в тиня, затова продуктът се е съхранил доста добре. Сиренето е престояло на дъното на Балтийско море 340 години, съобщава сътрудникът на музея в замъка Калмар Ларс Ейнарсон.
В момента сиренето се съхранява при ниска температура и ще бъде подложено на подробен анализ.