Културата може да е с потенциал за диверсификация на по-малките стопанства, тъй като търсенето на устойчиви влакна нараства

Ленът някога е определял Северна Ирландия като страна с процъфтяваща индустрия. Но променящите се потребителски навици довеждат до масовия упадък на тази култура в средата на 20-ти век.

Сега на растението се гледа като на инструмент за възстановяване на здравето на почвата и дори за декарбонизиране на производството. То може да бъде и потенциален начин за диверсификация на по-малките стопанства, тъй като търсенето на устойчиви влакна нараства.

Земеделският производител на лен Хелън Кийс казва, че „в момента има истинско

възраждане и интерес към естествените влакна"

Хелън Кийс и съпругът ѝ скулптор Чарли Майлън започват да отглеждат лен, когато не могат да се снабдят с ирландски ленени торбички за артпроизведенията на Чарли. В миналото културата се е отглеждала в семейната ферма на Чарли в графство Тайрон.

Очите на Хелън се отворили за потенциала на растението.

„В момента има истинско възраждане и интерес към естествените влакна, защото трябва да видим как ще заменим неща като въглеродните влакна, стъклопласта", казва тя. „А естествените влакна играят голяма роля в декарбонизацията на индустрията."

Влакнестите култури като лена и конопа имат висока степен на усвояване на хранителни вещества от почвата и минимална нужда от торове. Те са ротационни култури, които могат да се редуват с други земеделски като зеленчуци.

За професор Марк Емерсън от Факултета по биологични науки към Университета на кралицата в Белфаст това означава, че те могат да играят роля в справянето с проблема със синьо-зелените водорасли в Лаф Ниг, като намалят натоварването на почвата с хранителни вещества.

„Бих разглеждал производството на лен и зеленчуци като част от един справедлив преход, който дава възможност на земеделските стопани да разгледат какво правят в стопанството си и където е подходящо, и само където е подходящо, да заделят един или два хектара земя за производство на лен или зеленчуци."

Въпреки че е реалист, той е и оптимист за потенциала на различните приложения на лена.

„Не съм сигурен, че това е решение за големите млечни ферми", казва той. "Но от 26 000 ферми в Северна Ирландия 78% се считат за много малки, което означава, че в тях има по-малко от един човек, който работи във фермата през всяка една седмица, и тези хора трябва да излизат извън фермата, за да имат втора работа, за да успеят да поддържат фермата.

Така че един хектар лен в общата площ може действително да даде възможност на тези фермери да останат във фермата и да работят в нея, така че тя да може да се издържа."

В края на август се провежда общностно събиране - мейтийл, по древна ирландска традиция, на което доброволци от цяла Ирландия се събират във фермата на Хелън и Чарли близо до Кукстаун, за да довършат жътвата на лена.

Самоопределящата се като „луда по лена" Кати Кирван е пристигнала от Клонакилти в графство Корк, за да вземе участие. Тя се е влюбила в „кръговата" природа на растението.

Нищо не се изхвърля, абсолютно нищо. Например, 50% от растението при обработката му излизат под формата на стърготини, които се използват за композит.

„Ние направихме хартия, така че всъщност никаква част не отива на боклука. Това просто се вписва в ценностите на опазването на земята, опазването на природата и не се нуждае от пестициди или хербициди."

Тя е работила с Малу Колорин от Fibreshed Ireland, която е част от глобално движение, насочено към регенеративна мода, използваща местни влакна.

„Лененото платно е нещо като най-доброто от това, което може да се направи с лена, но може да се създадат и по-малко фини влакна, като например въжета. И разбира се, ако се заемете със стръковете, страничния продукт, можете да получите композитни материали. Освен това и масло от семената, восък и други."

Занаятчийката Кати Кейн и съпругът ѝ работят по изграждането на собствено самоподдържащо се стопанство в Северен Корк. Мястото, където живеят, се нарича Sliabh Luachra, което в превод от ирландски означава бързаща планина.

„Това е аграрен район, горско стопанство, такива неща, така че ленът е напълно подходящ.

Ленът е част от ротацията на културите в моята своеобразна зеленчукова градина, която планирам. И тъй като обичам да работя с влакна, си помислих, че е идеално да го използвам."

За Гауейн Морисън, съосновател на инициативата за климата „Brink!" в Белфаст и съорганизатор на уикенда Flax Meitheal, има усещане за желание за промяна.

„Когато видиш нещо подобно, в което се събират хора, които са инженери по роботика, композитни материали, фермери, които се обединяват под една и съща кауза, за да променят нещо, тогава знаеш, че настъпва повратна точка. Защото всички са насочени в една и съща посока."

Източник: BBC

У нас се отглежда малко

В България се отглежда лен, но на много ограничена площ. В миналото до 1989 г. страната се специализира във влакнодайния вид лен. Той се отглежда на високите полета и по Северното Черноморие, предпочита умерено-хладен климат и влажни почви. Няма големи централизирани региони за неговото производство.

Отглежда се в ограничени количества заедно с други влакнодайни култури като памук и коноп. През 80-те години на ХХ век площта на влакнодайните култури е била около 240 хиляди декара, но след това е намаляла значително.

В последните няколко години в отделни стопанства у нас се отглежда маслодаен лен. Той е изключително подходящ за включване в сеитбооборота. Отличен предшественик е за всички култури, които масово се отглеждат в момента. Може да се засява след пшеница, ечемик и т. н. Освен добрите си агрономически характеристики, културата има и много добра физическа, тъй като кореновата система на лена подобрява състоянието на почвата. Сериозно предимство е, че прекъсва вредния цикъл на някои болести или неприятели, които се развиват в почвата. Маслодайният лен се използва основно за храна на хора и животни. Има високо маслено съдържание, около 43-44% масленост, като 63% от тях са Омега-3 мастни киселини. Съдържанието именно на Омега-3 го прави изключително ценен продукт за здравословно хранене.

Маслодайният лен не е труден за оглеждане - сеитбата на лена се извършва много рано - през целия февруари до около 15 март, като срокът е в зависимост от района и климатичните условия през периода. Има изисквания и за подготовката на полетата, и за сеитбата. Важна е борбата с плевелите, която трябва да се изведе в началните фази, за да се гарантира безпроблемно развитие на младите растения.