Дърветата, формирани като палмети, може да имат различни форми.

Най-лесна за любителите овощари е т. нар. кръстосана палмета. Тя има само скелетни клона и е без водач. А ето и как се формира:

. Едногодишното дръвче се съкращава на две срещуположни пъпки на височина 30-40 см от почвата. Ако се използва дръвче с развити клончета, то те се насочват под ъгъл 45-60 градуса. Така клоните от съседните дръвчета се кръстосват.

. Всяка година при зимната резитба клоните се удължават с 40-50 см. Израстващите по тях леторасли се огъват, за да се ускори образуването на плодни клончета. Постепенно огънатите клонки отмират, а клоните се покриват с плододаваща дървесина.