Цените на зеленчуците 2019 - рекордно високи

15 октомври 2019
Агробизнес
6021
1 2 3
 

Продажбите навън са единственият път към растеж за родните производители, коментират експертите от ИнтелиАгро

Алма Давидова

България е сред страните в Европейския съюз, където се ядат най-рядко плодове и зеленчуци, показва анализ на Евростат. По консумацията на плодове страната ни е на предпоследно място, а при зеленчуците само четири държави се нареждат зад страната ни...

А явно и цените не стимулират българина да започне да се храни по-здравословно.

Освен това зеленчукопроизводството у нас продължава да страда от вече старата болест - натиск върху вътрешния пазар от вноса на значително по-евтини домати и краставици от съседни страни, главно от Турция.

А в допълнение цените на едро на доматите, пипера и краставиците у нас през 2019 година се очертава да бъдат сред най-високите за последните десетилетия

Но през следващите месеци те ще се нормализират в рамките на средните за сезона, като вносните ще регулират ценовото движение,прогнозират експертите от САРА - Центъра за икономически изследвания в селското стопанство

Шанс за развитие на сектора е да има и възможности за добър износ

Продажбите навън са единственият път към растежна фона на малкия и наситен с родна и вносна продукция вътрешен пазар, коментират експертите от ИнтелиАгро: "В експорта преобладава първично преработената продукция, докато далеч по-малко е делът на прясната консумация, където може да се търси значително по-висока цена. Въпреки това, в страната има някои производствени ниши и отделни производители, които успешно се конкурират зад граница и могат да проправят пътя за повече българска продукция към европейския и световен пазар."

Стойността на българския износ на плодове и зеленчуци нараства с 50% за три години, за да достигне 387 млн. лева през 2017 г.

Бурният ръст се дължи почти изцяло на зеленчуците. Но в следващата година тенденцията не се запазва.

В допълнение, по-детайлният поглед върху структурата на експорта разкрива дисбаланси и големи различия между отделните направления, подчертават пазарните наблюдатели от ИнтелиАгро.

Друга надежда за производителите е идеята на земеделското министерство, обявена в края на август за въвеждане на механизъм заобратно начисляванена ДДС за плодовете и зеленчуците

Процедурата обаче е доста дълга и изисква съгласие от финансовото министерство, както и нотификация от Брюксел.

Във връзка с това организационният секретар на неправителствената Асоциация "Български пипер" Георги Василев заяви, че вносът на пипер от чужбина у нас е между 4 и 6 пъти по-голям от произведения в страната. А например внесените в България ябълки са 14 пъти повече от произведените тук...

Той изтъква и друг проблем: "Тъй като организацията на производителите е дружество, което е регистрирано по ДДС и продава своята продукция със ДДС. А в същото време отделни производители, които са много - /60% от производството в България, е нелегално/ - продават или без ДДС, или без никакви фактури. И така организацията на производителите не може да се противопостави на нелегалните продажби, казва още той.

А в Европейския съюз 40% от плодовете и зеленчуците също се продават нелегално", твърди Василев.

Доматите - най-скъпи от 5 години насам

Вследствие на лошите климатични условия тази година, в голяма част от Европа, цените на доматите се повишиха , като впоследствие се нормализираха в рамките на средните сезонни за началото на есента.

Средните цени на дребно през през през септември у нас по данни на САПИ са около 2,12 лв /кг, което е с около 10 % повече от цените за този месец за последните последните 5 години

В ЕС през септември паднаха до 0,78 евро/кг, което е на долните месечни равнища за последните 5 години. Цените са по-ниски във всички основни страни производителки - Испания, Холандия и Италия. В Италия, която е най -големият производител на полски домати, цените са с 39 % по-ниски, отколкото средните за настоящия месец в последните 5 години.

Междинната прогноза на CAPA за производството на домати през 2019 г.е намалена, в сравнение с предходните очаквания, заради по-слабите добиви от открити площи (-17%, по данни на МЗХГ).

Общото производство може да падне с около 9% на годишна база и да бъде около 135 хил.т. А оценката за производството на оранжерийни домати е за ръст до 55 хил .тона.

Краставиците - с 15% нагоре

Цените на дребно на краставици за м.септември, 2019 г. са с 15 % над тези тези за същия месец в периода 2014 -2018 г.

САРА запазва прогнозите си за производството на краставици през 2019 г.,което се изчислява да бъде бъде в рамките на 71 хил. тона, с около 3% под нивото от миналата година .

Пиперът - ръст 19%

Цените на дребно за зелен пипер за септември са за 1,66 лв /кг, което е с около 19 % над месечните цени за периода 2014 -2018 г.

Текущите предвиждания на САРА за пипера са производството да отиде леко нагоре от 53 хил. т на 55 хил. т общо производство, което се дължи на подобрените оценки за добива, който е с 8% над миналогодишния по оперативни данни на МЗХГ.

Търговията в ЕС

Между август, 2018 г. до края на юли 2019 г. в страните от ЕС са внесени 2,5 млн. т пипер. От този внос 2,2 млн. т се пада на износа идващ от Испания и Холандия. Извън ЕС, най-големи вносители в ЕС са Мароко - 0,2 млн. т и Турция - 0,13 млн. т.

Двете страни изнасят за ЕС на цени съответно 1,10 и 1,18 евро/кг, докато Испания и Холандия изнасят за другите страни на около 1,55 евро/кг.

Търговията с краставици в ЕС е около 1,1-1,2 млн .т годишно .Преобладаваща част от нея са вътрешнообщностни доставки. За първото полугодие на 2019 г.в ЕС са търгувани 601 хил.т краставици, като само 3% от тях са извън извън ЕС.

Още от Агробизнес
0

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повиши тази седмица с 2,67 на сто, до 1.420 пункта, съобщава Държавната комисия по стоковите борси и

0

И как в крайна сметка трябва да е умна системата им на финансиране, за да действат реално като такива, обяснява Едина Осако, основателна Е40 - консултантска фирма развитие на селските райони

0

За първите 9 месеца на годината вносът на свинско месо в Хонконг намалява с 19%. Най-много страдат от това износителите на свинско месо от ЕС и САЩ. А от европейските сивневъди най-пострадили са

0

В Русия местните анализатори са оптимисти за състоянието на зимните култури. Високите температури, регистрирани през октомври и началото на ноември, допринесоха за появата и развитието на културите

0

Цените на пшеницата на Euronext се сринаха в резултат на египетския търг на GASC, който избра само черноморския произход. 465 000 тона пшеница са закупени на следните цени:

Последни новини
0

Значи, че животното е с конюнктивит "Очите на котката ми постоянно сълзят. Каква е причината?", ни пита Мария Стефанова от Кюстендил. Това е един от симптомите на кюнюнктивит

0

Скоро ще настъпи зимата и отново ще сме заобиколени с кихащи, хремави и кашлящи хора. Можем ли да различим грипа от обикновената настинка? Не е лесно да определим дали човека срещу нас

0

Има няколко сорта круши, които носят наименованието масловки. Те са много вкусни и затова се предпочитат за отглеждане от любителите овощари. Сред най-отглежданите от тази група е сортът Жифардова

0

20 км тапа на пътя към балканския град заради най-вкусния фестивал Три са компонентите за деликатеса: бут от прасе, натурална сол и еленски въздух Възрожденска Елена отмени Рождественските пости за

0

През целия период на отглеждане на ремонтни млади птици се поддържа осветеност от 30-25 лукса. Прекалено силната осветеност може да доведе до канибализъм

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Там, където игуани, птици, морски лъвове, костенурки не се плашат от хората и природата е такава, каквато е била преди милиони години В първата част от пътеписа за Еквадор ви разказах за невероятните дни, прекарани в Амазонската джунгла. Но дойде време да се разделим с нея и да поемем обратно към град Кока с бърза моторница

Противопоставят се на мачизма и фейковете Преди няколко месеца американската актриса и певица Бела Торн изненада милионите си последователи в социалните мрежи със свои голи снимки. Тя обясни, че ги пуска, за да се защити от хакер, който многократно я изнудвал със съобщения на телефона ѝ, че ще ги публикува

Историята е записана от самия Симеон Радев Всички сме слушали истории за възкръснали мъртъвци, но колко от тях са истински? Те винаги се подлагат на съмнение от здравия разум. Ето ви обаче един случай, записан от самия Симеон Радев - виден български писател, дипломат, историк, революционер и публицист от Македония