Цените на зеленчуците 2019 - рекордно високи

15 октомври 2019
Агробизнес
6426
1 2 3
 

Продажбите навън са единственият път към растеж за родните производители, коментират експертите от ИнтелиАгро

Алма Давидова

България е сред страните в Европейския съюз, където се ядат най-рядко плодове и зеленчуци, показва анализ на Евростат. По консумацията на плодове страната ни е на предпоследно място, а при зеленчуците само четири държави се нареждат зад страната ни...

А явно и цените не стимулират българина да започне да се храни по-здравословно.

Освен това зеленчукопроизводството у нас продължава да страда от вече старата болест - натиск върху вътрешния пазар от вноса на значително по-евтини домати и краставици от съседни страни, главно от Турция.

А в допълнение цените на едро на доматите, пипера и краставиците у нас през 2019 година се очертава да бъдат сред най-високите за последните десетилетия

Но през следващите месеци те ще се нормализират в рамките на средните за сезона, като вносните ще регулират ценовото движение,прогнозират експертите от САРА - Центъра за икономически изследвания в селското стопанство

Шанс за развитие на сектора е да има и възможности за добър износ

Продажбите навън са единственият път към растежна фона на малкия и наситен с родна и вносна продукция вътрешен пазар, коментират експертите от ИнтелиАгро: "В експорта преобладава първично преработената продукция, докато далеч по-малко е делът на прясната консумация, където може да се търси значително по-висока цена. Въпреки това, в страната има някои производствени ниши и отделни производители, които успешно се конкурират зад граница и могат да проправят пътя за повече българска продукция към европейския и световен пазар."

Стойността на българския износ на плодове и зеленчуци нараства с 50% за три години, за да достигне 387 млн. лева през 2017 г.

Бурният ръст се дължи почти изцяло на зеленчуците. Но в следващата година тенденцията не се запазва.

В допълнение, по-детайлният поглед върху структурата на експорта разкрива дисбаланси и големи различия между отделните направления, подчертават пазарните наблюдатели от ИнтелиАгро.

Друга надежда за производителите е идеята на земеделското министерство, обявена в края на август за въвеждане на механизъм заобратно начисляванена ДДС за плодовете и зеленчуците

Процедурата обаче е доста дълга и изисква съгласие от финансовото министерство, както и нотификация от Брюксел.

Във връзка с това организационният секретар на неправителствената Асоциация "Български пипер" Георги Василев заяви, че вносът на пипер от чужбина у нас е между 4 и 6 пъти по-голям от произведения в страната. А например внесените в България ябълки са 14 пъти повече от произведените тук...

Той изтъква и друг проблем: "Тъй като организацията на производителите е дружество, което е регистрирано по ДДС и продава своята продукция със ДДС. А в същото време отделни производители, които са много - /60% от производството в България, е нелегално/ - продават или без ДДС, или без никакви фактури. И така организацията на производителите не може да се противопостави на нелегалните продажби, казва още той.

А в Европейския съюз 40% от плодовете и зеленчуците също се продават нелегално", твърди Василев.

Доматите - най-скъпи от 5 години насам

Вследствие на лошите климатични условия тази година, в голяма част от Европа, цените на доматите се повишиха , като впоследствие се нормализираха в рамките на средните сезонни за началото на есента.

Средните цени на дребно през през през септември у нас по данни на САПИ са около 2,12 лв /кг, което е с около 10 % повече от цените за този месец за последните последните 5 години

В ЕС през септември паднаха до 0,78 евро/кг, което е на долните месечни равнища за последните 5 години. Цените са по-ниски във всички основни страни производителки - Испания, Холандия и Италия. В Италия, която е най -големият производител на полски домати, цените са с 39 % по-ниски, отколкото средните за настоящия месец в последните 5 години.

Междинната прогноза на CAPA за производството на домати през 2019 г.е намалена, в сравнение с предходните очаквания, заради по-слабите добиви от открити площи (-17%, по данни на МЗХГ).

Общото производство може да падне с около 9% на годишна база и да бъде около 135 хил.т. А оценката за производството на оранжерийни домати е за ръст до 55 хил .тона.

Краставиците - с 15% нагоре

Цените на дребно на краставици за м.септември, 2019 г. са с 15 % над тези тези за същия месец в периода 2014 -2018 г.

САРА запазва прогнозите си за производството на краставици през 2019 г.,което се изчислява да бъде бъде в рамките на 71 хил. тона, с около 3% под нивото от миналата година .

Пиперът - ръст 19%

Цените на дребно за зелен пипер за септември са за 1,66 лв /кг, което е с около 19 % над месечните цени за периода 2014 -2018 г.

Текущите предвиждания на САРА за пипера са производството да отиде леко нагоре от 53 хил. т на 55 хил. т общо производство, което се дължи на подобрените оценки за добива, който е с 8% над миналогодишния по оперативни данни на МЗХГ.

Търговията в ЕС

Между август, 2018 г. до края на юли 2019 г. в страните от ЕС са внесени 2,5 млн. т пипер. От този внос 2,2 млн. т се пада на износа идващ от Испания и Холандия. Извън ЕС, най-големи вносители в ЕС са Мароко - 0,2 млн. т и Турция - 0,13 млн. т.

Двете страни изнасят за ЕС на цени съответно 1,10 и 1,18 евро/кг, докато Испания и Холандия изнасят за другите страни на около 1,55 евро/кг.

Търговията с краставици в ЕС е около 1,1-1,2 млн .т годишно .Преобладаваща част от нея са вътрешнообщностни доставки. За първото полугодие на 2019 г.в ЕС са търгувани 601 хил.т краставици, като само 3% от тях са извън извън ЕС.

Още от Агробизнес
0

ДФ „Земеделие“ продължи с изплащането на финансовата подкрепа на животновъдите за Кампания 2019. Преведени са 79 781 705,04 лева на 9315 животновъди по пет схеми за обвързано производство

0

За да пазят стадата, животновъди често си нанасят по-големи вреди Радина Иванова От 70-те години на XX век, когато вълците у нас са били едва 100, до днес популацията им се е увеличита десетократно -

0

На родните стопани се препоръчват протеинови сеитбообращения и намалени обработки Една от основните цели на новата ОСП от 2021 до 2027 г. ще е грижата за околната среда и климата

0

Реколтата в Европа е най-слаба за последните 13 години Климатичните промени съсипаха посевите в много страни Алма Давидова Производството на рапица в Европа за текущия сезон ще спадне

0

Според заповедта на министъра на земеделието Десислава Танева от 27.11.2019 година, която днес е публикувана, одобреният проект на специализиран слой на площите

Последни новини
0

То е търпелив домашен любимец Морското свинче е идеалният домашен любимец за 7-годишно дете. На тази възраст то вече може самостоятелно да храни 2-3 пъти на ден своя домашен любимец

0

За пчелите правилното зимно хранене е много важно, за да оцелеят и да са в добро здраве. Едно семейство употребява 80 до 100 килограма мед на година и 25 до 30 килограма прашец или перга

0

Рецептата, която няма да остави гостите безразлични, е много проста и бърза за приготвяне. Продукти: 1 пъстърва, 1 суп. лъж. захар, 2 суп. лъж. сол, 3 зърна бахар, 15-18 зърна розов пипер

0

35% от пазарувалите абонаменти през електронната платформа на "Медийна група България" през последната седмица са избрали "24 часа", показват данните от търговската ни система

0

35% от пазарувалите абонаменти през електронната платформа на "Медийна група България" през последната седмица са избрали "24 часа", показват данните от търговската ни система

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Младеж лежи в леглото с мацка. Изведнъж се звъни на вратата. Тя казва: - Ой, мъжът ми се връща от риба! - К'во? Ти нямаш мъж! - казва младежът. - Репетирам! ***** Двама търговци си говорят. - Обожавам шараните по Никулден. - Как ги готвиш? - Не ги готвя, продавам ги на двойно по-високи цени. ***** Така отпразнувахме Никулден

Изданието посочва, че у нас има бърз интернет, ниски данъци и квалифицирани кадри Като Силициевата долина на Югоизточна Европа е определена София в статия на престижното английско издание “Файненшъл таймс”. В публикация, посветена на страната ни, вестникът разказва за рекордните инвестиции в информационните и комуникационните технологии (ИКТ) в

Във филм циганка ѝ гадае, че ще живее до 95 години 2 месеца преди да изпълни 98 години (родена е на 2 февруари), актрисата Стоянка Мутафова почина на Никулден (6.12.) в 6:15 ч. във Военна болница. Сбъдна се най-лошото ѝ предчувствие - че ще си отиде точно на 97 години! Уви, така и се случи