6° C, облачно
Макроелементът е важен за редица физиологични и биохимични процеси, има роля на антидот при завишено азотно торене
В растителния организъм
Калият е един от основните макроелементи, има важно значение за културните растения. Елементът се намира в свободно състояние, разтворен в клетъчния сок, за разлика от азота и фосфора, които се намират в структурни съединения. Калият се включва в редица физиологични и биохимични процеси. Растителният организъм не може да функционира правилно, ако няма необходимото количество от елемента.
Калият е пряко свързан с азота, като подпомага активността му – усвояването и оползотворяването. Той намалява натрупването на амониев и нитратен азот в растенията, което предопределя ролята му на антидот при завишено азотно торене.
Калият е особено важен елемент за овощните култури. При тях той играе роля за образуването на захари, скорбяла, ароматни, вкусови и багрилни вещества.
Влияейки на въглехидратите
се получават плодове с
по-интензивно оцветяване на кората
Изключителна е ролята на макроелемента в трансформирането на енергия. Той координира движението на листните устици. Влияе положително върху водния режим и тургора на растенията.
Калият е „борецът" със стресовите условия на средата – ниски и високи температура, суша и т.н., тъй като повишава устойчивостта на културите към тях. Освен това засилва резистентността им към гъбни и бактериални болести.
Калият подобрява качеството на продукцията. Зеленчуковите и овощни култури, които са нахранени оптимално с калий, образуват по-едри и добре обагрени плодове, понасящи манипулации и транспорт.
При недостиг
Първите симптоми се наблюдават по долните листа. Но тъй като калият е много подвижен, недостигът бързо се проявява от долу нагоре. Първоначално листата придобиват тъмнозелен цвят със синкав оттенък, което се дължи на по-големи количества хлорофил, образуван от натрупания азот.
При по-силен недостиг на калий в клетките на растенията се натрупва амонячен азот, тъй като по-слабо се преработва в аминокиселини. Това води до пожълтяване и отмиране на тъканите. От върха на листата започва хлороза, която се разраства по краищата им, а след това към средата между нервите.
Липсата на калий оказва влияние
върху тургора на растенията
Дори при напояване те се завиват. Стъблата не са здрави, тъй като се нарушава изграждането на механичните тъкани, а листата нарастват неравномерно и се набръчкват. Влошават се вкусовите качества и външния вид на плодовете.
Симптомите на калиев дефицит при овощните култури се наблюдават в средата на вегетацията им.
Обикновено те се изразяват като хлоротични петна по върха и периферията на листата. По-късно те некротират. Краищата им се завиват нагоре и наподобяват лодка. При силен недостиг прегарянето обхваща почти цялата петура.
Когато не е осигурен калий, овощните дървета страдат не само през сезона, но това се отразява и на следващите реколти, тъй като влияе на плодообразуването – залагане на плодни пъпки и натрупване на резервни вещества.
Костилковите овощни видове са по-чувствителни на недостиг на калий от семковите.
Причини:
- липса на калий в почвата;
- високо съдържание на калций и магнезий, по отделно или заедно;
- високо съдържани на азот;
- уплътнена почва;
- силно засушаване;
- алкална почвена среда.
Мерки:
- подхранване с калиеви торове;
- шербетуване с оборски тор;
- листно подхранване с подходящи разтвори.
Дефицити при отделните култури
Зеленчуци
- Домати
При липса на калий по-старите листа развиват хлороза между нервите. Краищата на листата некротират и се завиват.
Плодовете са оцветени неравномерно, като се засилва проявлението на сортовия признак – образуване на зелен пръстен.
- Краставици
При недостиг на калий листата придобиват бронзово оцветяване с жълто-зелени краища, а жилките хлътват. По-късно хлорозата се увеличава – разпространява се към центъра на листата. Следствие на нарушения тургор при топло време растенията завяхват през деня.
Плодовете остават дребни, деформират се и не са добре оцветени.
- Пипер
При дефицит на калий растенията имат затруднено развитие. Краищата на листата се завиват нагоре и завяхват. При силен недостиг най-долните листа стават груби и твърди.
По плодовете се образуват кафяви петна.
Трайни насаждения
- Ябълки
При недостиг на калий краищата на листата прегарят и се завиват по централния нерв като лодка. Този симптом е характерен основно за ябълката, почти не се проявява по другите овощни видове.
Първоначално некрозите се забелязват по листата, разположени в основата и средата на летораслите. Характерно е, че завяхващите листа остават на дървото докато изсъхнат.
Плодовете са по-дребни и по-бледи - нямат характерното оцветяване за сорта.
- Праскови
При липса на калий листата са бледи и се завиват по централния нерв. При силен недостиг се развива и некроза. Растежът на дървото е потиснат, дори може да се стигне до изсъхване на отделни клони, а и цели дървета.
Плодовете остават по-дребни и набръчкани.
- Лозя
При дефицит на калий по периферията на долните листа се появява жълто или червеникаво оцветяване. Постепенно тъканите между нерватурата некротират. Жилките остават зелени.
Полски
- Пшеница
Признаците на недостиг се забелязват първоначално по най-старите листа. Те се изразяват като хлороза, която започва от периферията. На по-късен етап листата некротират, а върхът им е като обгорен. Листата стават вретеновидни.
При силен дефицит симптомите се проявяват по цялото растение.
- Царевица
Липсата на калий се забелязва като пожълтяване и некроза по долните листа. Тези признаци се проявяват още в началото на вегетацията на културата. Те се разпространяват по цялото растение впоследствие, ако недостигът продължи.
Царевицата не образува мощна коренова система, стъблата са слаби и с недобро развитие. Кочаните остават малки, а качеството на зърното е влошено.
- Слънчоглед
Недостатъчният калий води до пожълтяване на листата, като се образуват големи некротични петна по най-старите от тях. Растежът се забавя. Семената остават по-дребни от типичните за хибрида.
- Рапица
При дефицит на елемента по долните листа се появява пурпурно оцветяване или хлороза, а може и двата симптома едновременно. Жълтеенето започва от върха, а периферията на листата се завива нагоре. Постепенно засегнатите тъкани некротират.
При силен и продължителен недостиг растенията не се развиват оптимално – съцветията са рехави, шушулките са по-малки, семената са по-малко, т.е. добивът се редуцира.
При излишък на елемента
Недостигът на калий е проблем за културните растения, но излишъкът му – също. Когато той е в по-големи количества се забавя растежът. Растенията развиват по-удължени междувъзлия, а листата остават светлозелени.
На по-късен етап от вегетацията може да се появят петна под формата на мозайка. Листата завяхват и окапват.
Повишенияткалий затруднява усвояването на калций, магнезий и бор. Следствие на това се проявяват множество симптоми от различните дефицити на тези елементи.
Причината за излишъка на елемента е по-високо ниво на усвоим калий в хранителната среда. Той се коригира с внасянето на магнезий и листно подхранване с подходящи торове.
Коментари