Няма снимка Кога покафенява бялото домашно вино
8595

И как се оправя При белите вина опасно заболяване е ензимното покафеняване. То наподобява на покафеняването на ябълките, когато са оставени на въздуха

Опасните болести са вече на прага
21870

Виното вкисва, ако дадете шанс на бактериите, съветва консултантът ни инж. Николай Бакалов Грижите за младото вино отсега нататък са свързани най-често с борбата с болестите - става дума за

Ако са ви останали гроздови джибри
15894

Как да ги опазите до следващата дестилация, отговаряме на Ваня Манолова от Трън Ако са ви останали гроздови джибри след източването на виното и нямате възможност да ги дестилирате

Стабилно огнище за ракиения казан
14130

Съветите на дядо Станьо от Нова Загора и неговите чалъми Немалко читатели са ни изпращали своите съвети и препоръки към колегите си и по-младите за изваряването на ракията

Няма снимка
73683

При домашните вина протича неконтролирана спонтанна ферментация, защото неизвестни щамове дрожди са се настанили с годините по бъчвата, има ги и по гроздето

Няма снимка
77697

Припомняме ги навреме При производството на домашно вино често се допускат едни и същи грешки, дори и от най-добрите майстори. Кои са те и как да ги избегнете

Няма снимка
39231

Конструкцията на серпентината не позволява друг начин на почистване освен измиване с вода. Това задължително се прави както преди зареждане на казана, така и след дестилацията,

Няма снимка
66591

И по тази тема майсторите са много, но не всички знаят всичко За да бъде домашната ракия с добри вкусови качества, да не е вредна и да доставя истинско удоволствие на устата и носа

Няма снимка
28647

С какво и кога Лозите са от онези растения, които се нуждаят от много внимание и грижи. И по силата на това, че са трайни насаждения, изискват вниманието да бъде проявено далеч преди засаждането им

Няма снимка
25884

Преди засаждане на лозичките обогатете почвата с нужните елементи Напоследък в няколко броя писахме и засилихме вниманието на професионалистите и на хоби лозарите към някои важни за лозите и асмите

Няма снимка
17370

Оборският тор да е добре угнил, за да не заразите почвата и лозите При лозята през есента е много добре да се внася оборски тор, но това не се прави всяка година, а през 3-4 години

Няма снимка
14418

Може да е от засушаване За появило се недостатъчно калиево хранене на лози и асми може да има няколко причини. То може да е предизвикано например от временно или по-трайно засушаване и от там

Полезни съвети
Няма снимка
5211

Прави се във фаза грахово зърно Ето кои са най-важните моменти, които трябва да се знаят преди да се извърши тази зелена операция: * С колцуването се премахва пръстен от кората заедно с ликото.

Няма снимка
4482

При прошарване на гроздето - не Напояването на лозите - винени и десертни - през юли - се отразява отлично на добива и качеството на гроздето. Сериозен показател за нуждата от напояване е

Няма снимка
4914

Задължително е при много плодни пъпки Кои са най-важните неща, които трябва да се знаят, преди да се предприеме отстраняване на чепки: * Прореждането на гроздовете се налага,

Няма снимка
30447

Може да се наложи няколко пъти да се филизи Ако вече веднъж сте направили филизене на лозите, това не означава, че с тази операция сте приключили. Във влажната пролет бързо израстват нови филизи и

Няма снимка
35802

Оптималната температура за тази нейна активност е 25-30°C Малцина знаят, че при благоприятни условия лозата образува корени от почти всичко - от зелените леторасти, от узрелите пръчки, от рамената,

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Двама души, които от 12 години не са виждали родния си град, родителите си или детските си приятели, защото се опитват да избягат от комунистическия режим. Такива са професионалната цигуларка Мари и съпругът ѝ д-р Виктор Скала. След толкова време далеч от родината те са твърдо решени да се завърнат в Прага с надеждата

Родопчанин създава в интернет най-внушителната родословна гора на 13 поколения от цяло село. 75-годишният Петър Камбарев започнал да издирва членовете на всички родове в смолянското село Чокманово. През определен период от време той публикува нанесеното в родословната гора, за да може хората от родовете да нанесат корекции и допълнения

Кристиано Роналдо се е оженил тайно за приятелката си Джорджина Родригес, съобщават италиански медии. Мегазвездата на “Ювентус” е официализирал връзката си в Мароко. Причината церемонията да се проведе дискретно там са лошите отношения между Джорджина и майката на Роналдо - Долорес. Преди това през август футболистът добави в завещанието си към