Плодовете ѝ наподобяват вкуса на тиквички
Въпрос:
Видях, че в агроаптеката се предлагат семена от луфа. За какво може да се използва от любители градинари?
Николай Тодоров, София
Отговор:
От няколко години в специализираните магазини се предлагат семена от луфа.
Луфата е зеленчук, който принадлежи към сем. Тиквови.
Само младите зелени плодове могат да се използват за храна. От тях се приготвят самостоятелни или са част комбинирани ястия. Те могат да заменят тиквичките в запеканки, мусака или яхнии.
Узрелите плодове намират приложение като гъби за домакинството или за банята.
Технологията на отглеждане на луфата е подобна на тази, която се прилага при краставиците и тиквичките.
Тъй като растението образува голяма листна маса, може да се засади около огради, решетки и други декоративни елементи и да е част от озеленяването на градината.
Луфата се използва и в народната медицина.
Коментари