Кисело зеле в борбата срещу недостига на витамини и дисбиозата

03 февруари 2020
Домашен лекaр
11691
 

Киселото зеле е един от онези продукти, които са особено търсени през зимата. Това е истински склад за полезни свойства, така че няма цена за това ястие на масата за хранене.

"Тъй като зелето ферментира с кисели млечни бактерии, то е богато на млечна киселина. Попадайки в червата, тези бактерии оказват благоприятен ефект върху тяхната микрофлора, прочистват гнилостната среда, премахват дисбиозата. Освен това киселото зеле стимулира храносмилането и дейността на целия стомашно-чревен тракт, той е и добър профилактичен препарат срещу сезонни инфекции и недостиг на витамини. Настоятелно се препоръчва този продукт да бъде включен в ежедневното меню, ако има липса на витамини, той ще подпомогне организма и ще даде сила", казва Анна Мехова, ръководител на отдела за хигиена на храните в регионалния център за хигиена и епидемиология в Витебск, Русия.

Киселото зеле е особено полезно за диабетици, тъй като съдържа малко въглехидрати, захароза и фруктоза, помага за намаляване на кръвната захар. Добре е да го използвате и за предотвратяване на рак на червата. А жените на също ще помогне за поддържане на красотата - витамин РР укрепва ноктите и косата.

Но този продукт може да не е полезен, а дори вреден за хора с гастрит с ниска киселинност (провокира киселини или води до други проблеми със стомаха), страдат от сърдечно-съдови заболявания и са склонни към оток (голямото количество сол, използвано при направата, е нежелателно в диетата им).

Още от Домашен лекaр
0

От древни времена ябълкинте се приемат като ценен хранителен и диентичен продукт. Хората ги използват свежи и печенни за подобряване на храносмилането, за увеличаване на отделянето на жлъчен сок

0

Природата ни е подарила едно безценно богатство - растителния свят, който е неизчерпаем източник на хранителни и лечебни средства. Сред различните полезни за човека растения особено място заемат

0

Хората, които следят здравето си, винаги избират здравословни храни. Но не всичко, което блести, е злато, казват диетолозите. С други думи - дори онези продукти, които се считат за полезни

0

Според диетолозите един от проблемите на съвременното хранене е излишъкът от „бързи“ въглехидрати в диетата. Освен това все по-разпространени са захарният диабет или инсулиновата резистентност

0

Хемоглобинът е желязосъдържащ белтък в еритроцитите, който пренася кислород от белите дробове към тъканите. Освен кислород хемоглобинът пренася и въглероден диоксид

Последни новини
0

Предварително попълнените декларации за облагане на доходите на физически лица ще бъдат достъпни в портала за е-услуги на Националната агенция за приходите на 10 март 2020 г

0

Какви са признаците на тревожно разстройство? Домашните любимци, които се развиват тревожно разстройство, са голям проблем за стопаните им. Това се случва не само с кучетата

0

Пчелата майка се заразява с ноземни спори при храненето й с пчелно млечице от пчелите кърмачки. Болните пчели майки намаляват яйценосната дейност и представляват сериозен източник на инфекцията

0

. На кората на подложката на мястото, където ще се присаждане, се правни Т-образен разрез до дървесината, който е дълъг 2-3 см. . След това с езичето на овощарско ножче

0

Новата гама включва три модела: M6122 с мощност 121 к.с., M6132 - 131 к.с. и M6142 - 141 к.с., с допълнително увеличение на мощността от 20 к.с. по време на транспорт

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Китайските накладки са взели повече жертви от китайския коронавирус. ***** Жената на болен от коронавирус пита доктора: - Докторе, кажете, има ли надежда? - Зависи на какво се надявате. ***** Чък Норис хванал коронавирус, обаче му дожаляло и го пуснал. ***** - Докторе, този болен има 40 градуса. - Какво чакаме тогава? Сипвайте

Наричат я ястието на бъдещето Сигурно сте чували за чудотворното алге, сиреч водорасло, което укрепва здравето, освежава външния вид и влива енергия. Синьо-зелената разновидност на този природен продукт, отглеждана на повърхността на езера, язовири и други застояли водоизточници, трупа слава и е на път да направи революция в хранителния бранш

Изтощена и болна, политически развенчана, съкрушена, Людмила Живкова изпада в безизходица. В Боровец е без семейство, без деца, без приятели. (Всъщност именно там тя прекарва последните дни преди смъртта си - бел. ред.) Връзките с обкръжението са прекъснати. Нито Б. Райнов, нито Ал. Лилов, нито Л. Левчев, нито Св