Пчелният прашец се получава от прашеца по тичинките, т.е. от мъжките полови клетки на растенията

12 август 2019
Пчеларство
10062
Няма снимка
Едно топче от прашец е с тегло 5-6 милиграма и съдържа около 100 000 поленови зърна
 

Пчелите събират цветния прашец, кацайки от цвят на цвят, като едновременно с това осъществяват опрашването на растенията. Прашецът се полепва по тялото и крачката на пчелите, които, овалвайки го в мед, нектар и слюнчен секрет, правят топчета с тегло 5-6 милиграма, съдържащи около 100 000 поленови зърна, обясняват професионалните пчелари на nbps.press.bg.

После ги поставят в “кошничките”, намиращи се на задните им крачка. Пристигнали в кошера, пчелите слагат поленовите топчета във восъчните килийки. Там други пчели ги притискат с главите си и ги обогатяват с нови количества мед и слюнчени секрети.

И когато 2/3 от вместимостта на килийките се запълни с прашец, пчелите го заливат отгоре с мед.

В така складирания прашец протича млечнокисела ферментация, в резултат на което се получава млечна киселина. От друга страна, под действие на глюкооксидазата от слюнчените секрети на пчелите се образува водороден прекис, който заедно с млечната киселина предпазва прашеца от развитието на микроорганизми и плесени, т.е. го консервира. По такъв начин цветният прашец се превръща в добре съхранен "пчелен хляб", т. нар. перга.

Още от Пчеларство
0

Данните са наистина стресиращи за смъртта на пчелите в различни части на Обединеното кралство е: 0 в Шотландия - 21%, 0 Англия - 9%; 0 Уелс - 5,7%; 0 Северна Ирландия - 2%; 0 на остров Ман и на

0

Трябва ви 1 кг пчелен мед (от здрави семейства), който се обвива в гъста марля и се полага върху рамките над кълбото. След приключване на зимния период – края на февруари (за Южна България) и средата

0

Вносът на този продукт е 10 пъти по-висок по стойност и обем от износа. Според ФАО за година  Индонезия е внесла 2,2 хиляди тона мед за 8,3 милиона долара и е изнесла 207 тона за 2

0

Извършват се следните практики: 0 избира се една рамка с изгладена празна светлокафява плодникова (корпусна) пита; 0 в 2 л кипната чиста питейна вода се изсипват 4 кг кристална бяла захар и се

0

За целта се използва рамка с пита, изцяло изградена и пълна с качествен мед (от здрави семейства), от резервите, съхранявани от главните пчелни паши. Вечерта преди деня на влагането им питите се

Последни новини
0

Със заповед на министъра на земеделието Десислава Танева са определени ставките по схемата за обвързано подпомагане за овце-майки и/или кози-майки под селекционен контрол за 2019 г

0

Изискванията за хуманно отглеждане на животните не разрешават те да са постоянно на тъмно, както и под постоянно с осветление. Минималната продължителност на осветеност в свинефермите съставлява 8

0

През зимния период няма много работа в зеленчуковата градина. Все пак сега е време да помислите за следващата година, за се подготвите отрано. . Решете какви видове и сортове зеленчуци ще отглеждате

0

Есенно-зимната експлоатация и съхранението на машинитe са ключови в студения сезон След активния сезон е най-подходящото време техниците и механизаторите да прегледат машините и да видят какво е

0

Това казва председателят на Националния съюз на земеделските кооперации в интервю за в. “Български фермер” Диана Ванчева Във времето на замислени реформи в новата Обща селскостопанска политика след

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Левски" приема шампиона "Лудогорец" в четвъртфинален сблъсък от турнира за Купата на България. Това отреди тегленият жребий. Мачовете са на 3,4 и 5 март догодина. Финалът на надпреварата ще се играе на 16 май 2020 г., събота. Останалите двойки са: "Локо" Пд - ЦСКА 1948 ЦСКА - "Ботев" Вр "Ботев" Гълъбово - "Ботев"

Няма да местят оградата на училището, входът за многоетажния паркинг - откъм булеварда Нищо насила няма да се строи в Пловдив. Всичко ще става с диалог и обсъждане. Това заяви кметът Здравко Димитров пред директорите на Хуманитарната гимназия Соня Киркова и на ОУ "Княз Александър Първи" Анета Вълева

Апелативен съд - Пловдив потвърди решението на окръжния съд в Пазарджик, с което бе осъден на 2 години и 6 месеца затвор условно кметът на Община Септември Марин Рачев. Потвърден е и изпитателният срок от 4 години, предаде бТВ. Присъдата е за укриване на данъци през периода 14 февруари 2005 – 5 април 2007 година