Кекс с мандарини

09 август 2019
Кулинария
4149
 

Продукти: 125 г брашно, 125 г захар, 150 г масло, 150 г микс от ядки, 3 яйца, 4 мандарини, 1 ч. лъж. бакпулвер шоколад (на вкус, по желание).

Приготвяне:

Подготвяме продуктите за кекса - масло, захар, сол, микс от ядки, мандарини, яйце и брашно.

Парченцата мандарини се поставят в тиган и се поръсват с 3 супени лъжици захар. Карамелизирайте ги така, че сокът да се отдели. Ако захарта започне да загаря, добавете малко вода

В дълбока купа разбийте яйцата със захарта до побеляване.

Отделно пресейте брашното.

Смесете яйчната смес с маслото и разбъркайте.

Сместа се загрява на водна баня, докато маслото се разтопи. Добавете към сместа и брашното.

Прибавете карамелизираните мандарини и микса от ядки.

Вземете кексова форма и внимателно намажете страните и дъното с масло. Леко поръсете с брашно, за да не залепва. Изсипете тестото и заравнете. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30-40 минути. Проверявайте готовността на кекса с дървено шишче или клечка за зъби.

Когато кексът е готов, можете да го залеете отгоре с шоколад и да го украсите с парчета мандарини. Загрейте блокчето шоколад на водна баня, докато се разтопи и полейте сладкиша.

Още от Кулинария
0

Продукти: 600-700 г брашно, 4 яйца, 3 л вода, 1 кг спанак (пресен или замразен), 300 г твърд кашкавал (пармезан, гауда, холандски), 1 ч.л. сол, 250 г масло, 50 г зехтин.

0

Шест оригинални рецепти за любимия продукт Не е тайна, че през последните години асортиментът от пилешки продукти все повече се разширява. Съответно и броят на оригиналните рецепти за пиле се е

0

за вкусен обяд или празнична вечеря - изборът е ваш Това ястие ще заплени любителите на вкусното хапване още от първия път. Блюдото, което се комбинира с всяка гарнитура, се приготвя на тиган, т.е.

0

Причината е в климатичните промени Заради своята кремообразна текстура кокосът често се използва от производителите като заместител на млечните продукти.

0

Продукти: 2 кг портокали, 500 г тиква, 300-500 г захар. Приготвяне: Най-добре е да изберете тиква, която е сладък и ароматен сорт. Разрежете я, отделете семките и я обелете.

Последни новини
0

Жителите на американския Стюарт във Флорида се сблъскаха с неочаквано явление. В Twitter и други социални мрежи те масово споделят снимки и видеоклипове помежду си,

0

CLAAS разшири гамата си от хедери CONVIO и CONVIO FLEX с гъвкав режещ апарат. Линията ще бъде допълнена от модели 930 и 770 с работна ширина съответно 9,3 м и 7,7 м.

0

Какво съветват ветеринарните специалисти? От каква възраст кученцето може да се къпе? Това е един от първите въпроси, с които се сблъскват нямащите опит стопани.

0

Отговор дават резултатите от проучването на Евробарометър за потребитгелското търсене ЕС, според проучване на EFSA. 1) Най-важните фактори за европейците при купуване на храна са: откъде идва храната

0

За какво да внимават лозарите При високи температури, от порядъка на над 30 градуса, през месец август развитието на маната спира. Но при захлаждания и превалявания, ако такива се случат,

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Мартин Трифонов остава за постоянно в ареста. Защитата на Трифонов обяви, че няма да обжалва мярката. Заседанието се състоя при закрити врата в областната болница в Сливен, където се намира под охрана задържания от момента на залавянето му на 16 август. Неговото състояние не е позволило да бъде транспортиран до съда, предаде БТА.

Петима са пострадали при катастрофа между три леки автомобила на път I-3 Горни Дъбник – Телиш при км 113. Това съобщиха за Агенция „Фокус“ от ОДМВР – Плевен. Сигналът за катастрофата е постъпил в 13.18 часа. Участвали са три автомобила, от които два с румънска регистрация. Двама от пострадалите са в тежко състояние

ЦСКА продава своя основен голмайстор Али Соу в четвъртък, когато в София пристигат представители на новия му клуб, за да финализират сделката, научи "24 часа". В замяна "червените" ще подпишат с нов футболист, който идва от френското първенство. Той не е свободен агент и ще бъде купен от "'армейците". Очаквайте подробности.