Пилешко руло със сини сливи

12 юли 2019
Кулинария
6336
 

Рецептите на месо със сини сливи са "класика в жанра". Ястието може да се предложи както като основно, така и като предястие. Вариантът с пилешко месо е много подходящ за онези, които са решили да отслабват. И това си има своето обяснение - рулото се пече на фурната и не се добавя никакво масло.

Необходими продукти: 2 пилешки филета, голяма шепа сушени сини сливи, около 100 г кашкавал, сол и черен пипер на вкус, подправки за пиле.

Приготвяне: Измийте пилешките филета, подсушете с домакинска хартия. Разрежете всяко от филетата по дължина, като не стигате до края, а оставите около 1 см неразрязано. Разтворете филетата и ги начукайте внимателно с домакински чук или с тъпата страна на ножа.

Подгответе лист фолио. Разстелете го и го поръсете със сол и подправки. Можете да използвате едросмлян черен пипер, индийско орехче, червен пипер, синапено семе и пр. Можете да използвате любимите си подправки. Подреждаме филето върху фолиото с подправки.

Кашкавалът се настъргва, няма значение на ситно или едро ренде, и се разстила върху месото.

Сушените сини сливи предварително се накисват в гореща вода. Можете да използвате както цели сливи, така и половинки или нарязани на ивици. Подредете ги върху месото и оформете рулото. Можете да фиксирате краищата с клечки за зъби. Завийте плътно рулото във фолио.

Поставете в тава за печене. Налейте чаша вода и поставете във фурната. Печете 30-40 мин. при 200 градуса. Извадатете от печката и премахнете фолиото. Оставете малко да поизстине и нарежете. (ХФ)

Още от Кулинария
0

Продукти: 200 г топено сирене, яйце, 80 г масло, 1 ч. лъж. захар, 1/2 ч. лъж. сол, 1 ч. чаша брашно, 1 ч. лъж. бакпулвер, 2 суп. лъж. прясно мляко, сусам на вкус.

0

Можете да си хапвате, без да се притеснявате, че ще напълнеете Продукти: за основата - 2 тиквички, пресен копър и магданоз, 4 яйца, 2-3 суп. лъж. брашно, сол и черен пипер.

0

Шанги или шанежки са типично руско ястие и представляват кръгли отворени пайове, приготвени от тесто с мая или маслено тесто. Шанежките винаги са солени,

0

Продукти: 1 кг пилешки крилца, 50 мл соев сос, 200 мл кока-кола, слънчогледово масло на вкус, 3 скилидки чесън, щипка настърган джинджифил. Приготвяне: Поставете крилата в купа,

0

Класическата комбинация от шоколад и череша е допълнена от лек крем. За пълнежа можете да използвате както пресни, така и замразени плодове. Продукти за 8 порции (диаметър на тортената форма - около

Последни новини
0

Поредно нападение на кафява мечка в село Кладница беше регистрирано през последната седмица на месец юни, съобщи БНР. Животното е нападнало и унищожило четири пчелни кошера в пернишкото село,

0

За 18-ти път от 23 до 27 юли 2019 г. село Гавраилово ще бъде домакин на празникът, превърнал се в традиция. Производители и овощари от цялата страна ще се включат за пореден път на събитието "Златна

0

Стартира депопулация на дивите свине с цел предпазване на промишлените свинеферми от зараза със смъртоносния вирус на африканската чума по свинете (АЧС).

0

Заради африканска чума по свинете в камбоджанските провинции Ратанакири, Тбонгхмум, Свей-Рьенг, Такео и Кандал са загинали 3 211 свине, съобщава AsiaNews.

0

Сиво гниене се проявява чак до прошарване и узряване на гроздето. По зърната се появяват бледокафяви петна, от които кожицата лесно се обелва. При влажни условия, каквито настъпиха,

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Вече има постъпили искания от страна на частни фирми за изграждане на мостове над Дунав между Българи и Румъния. Бизнесът иска да ги прави на концесия, за да се подобри свързаността и да се облекчи трафика, което ще гарантира възвращаемост на вложенията, съобщи на третата среща от кампанията "Образцова община" за Северен централен район

Има опасност омбудсманът да прегрее, ако продължава да мълчи и да праща предупреждения, че ще се кандидатира, ако много я ядосат Корнелия Нинова е на път да превъзмогне личната си омраза към Мая Манолова и страха, че тя ще я измести от върха на БСП. Преди дни лидерката публично обяви, че чака омбудсманът да реши иска ли да е кмет на София.

Севлиево и Велико Търново получиха голямата награда „Образцова община“ за Северен централен регион на церемония, организирана от „24 часа“ във Велико Търново. Регионалните награди са част от националната инициатива на „24 часа“ за отличаване на най-добрите общини в България. Тя ще приключи с национални награди в края на годината,