Плодчетата на касисът не зреят едновременно. Освен това плодовете в един грозд са с различна големина. Най-едрите зърна, които са разположени до дръжката, узряват първи.
Много важно е да не се изчаква целия грозд да узрее. Щом първите зърна са готови, те се берат. Това става в шепа, като дланта се постави в основата на грозда и и постепенно се затваря. Узрелите зрънца падат в шепата.
Така берете на няколко пъти, докато приберете цялата реколта.
Коментари