Изхранването на фуражни добавки, които съдържат селен, позволява да се постигне максимален имунен отговор при птиците, чийто организъм е атакуван от патогени. До този извод стигат в рамките на съвместно изследване учени от Канада и Египет.

В частност в серия експерименти е потвърдено, че високите равнища на селен в кръвта на бройлерите не позволяват на вируса да се размножава със стандартната скорост. В резултат на това смъртността сред поголовието, получаващо селен, е по-малка, отколкото сред птиците, чиято дажба не съдържа тази добавка.

Освен това според учените селенът стимулира реализирането на наследствената информация (генната експресия), отговаряща за местния имунитет на сляпото черво. Предполага се, че този механизъм също засилва природната защита на птиците от различни патогени и в частност на попадащите в организма с фуража.