Печени картофи

20 юни 2019
Кулинария
36225
 

Можете да сервирате с любимите си сосове

Продукти: 4 средно големи картофа, 1/4 ч. ч. зехтин, 1/4 ч. лъж. морска сол, 1/4 ч. лъж. чесън на прах, 1/4 ч. лъж. червен пипер, 1/4 ч. лъж. черен пипер, 2 суп. лъж. нарязан пресен магданоз, 1/4 ч. ч. настъргано сирене пармезан, 2 ч. ч. кубчета лед

Приготвяне: Загрейте фурната до 230 градуса. Старателно измийте картофите (ако искате, можете да ги обелите). Нарежете ги на ивици.

Прехвърлете картофите в купа с вода и добавете 2 чаши кубчета лед. Оставете за 30 минути, след това подсушете с домакинска хартия.

В голям пакет за печене, който се завръзва, смесете 1/4 ч.л. сол, 1/4 ч.л. чесън на прах ,1/4 ч. л. червен пипер и 1/4 ч. л. черен пипер. Добавете картофите и разклатете добре. Тогава добавете 1/4 ч. ч. зехтин и отново разклатете, докато картофите се покрият със сместа.

Покрийте тавата с пергаментова хартия или хартия за печене. Изсипете картофите и ги разпределете на един пласт.

Печете 40-50 минути, докато картофите станат кафяви и хрупкави.

Докато картофите се пекат, в голяма купа смесете 2 суп. лъж. нарязан пресен магданоз и 1/4 ч. ч. настърган пармезан.

Извадете картофите от фурната и ги прибавете към сирната смес. Разбъркайте много добре, така че магданозът и пармезанът да полепнат към печения зеленчук.

Още от Кулинария
0

Продукти: 2 ч. чаши нискомаслено кисело мляко (1%), ако искате можете да използвате и айрян, 6 суп. лъж. пълнозърнесто брашно, 2 яйца, 100 г кашкавал, 1 суп. лъж. зехтин, 1 вр.

0

Не се пече Продукти: 200 г бисквити, 100 г масло За белия крем: 400 г крема сирене (най-малко два пъти претрита извара), 350 мл сметана (33% масленост), 150 г пудра захар,

0

Ако сте почитател на оригиналните ястия и необичайни комбинации, тази салата със сигурност ще ви хареса. Необикновеното тук е комбинацията на рулца от раци и колбас.

0

Продукти: 200 г топено сирене, яйце, 80 г масло, 1 ч. лъж. захар, 1/2 ч. лъж. сол, 1 ч. чаша брашно, 1 ч. лъж. бакпулвер, 2 суп. лъж. прясно мляко, сусам на вкус.

0

Можете да си хапвате, без да се притеснявате, че ще напълнеете Продукти: за основата - 2 тиквички, пресен копър и магданоз, 4 яйца, 2-3 суп. лъж. брашно, сол и черен пипер.

Последни новини
0

Атмосферното налягане ще се задържи почти без промяна - малко по-високо от средното за месеца. Ще бъде слънчево, след обяд с купеста, над планинските райони от Западна и Централна България и

0

По принцип скакалците са насекоми, които често виждаме в градината, но рядко се намножават толкова, че да станат сериозен вредител по културите. Мароканският скакалец е видът,

0

- Бабите не са това, което бяха, обясни документа бившият  социален министър Иван Нейков - Предвиждат IT курсове за стари хора и специални пазари, на които да продават собствена продукция Всеки

0

Състояние на кошера без отваряне - съветите към пчеларите са на pchelar.eu. 1. Ако на преградната дъска има лазене, стрелкане една към друга, лутане без летеж - липса на майка 2.

0

Специалисти от Националната служба за съвети в земеделието и фермери от района на Троян присъстваха на демонстрация на иновативна технология за превенция от болести и неприятели и защита от

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Спасителна акция в планината в петък. Планинската спасителна служба в Сандански получава сигнал за турист, поразен от мълния. Мъжът е открит и транспортиран в болницата в Сандански, информира Нова телевизия. „Беше уплашен, обгорял, почти без дрехи, наранявания по главата”, разказа Кристиян Урумов. По думите му мъжът е бил сам около 3 часа в

Преди 50 години - на 20 юли 1969 г., астронавтите Нийл Армстронг и Едуин "Бъз" Олдрин кацат за първи път на Луната в Морето на спокойствието, съобщава БТА. Няколко часа по-късно Нийл Армстронг стъпва за първи път на Луната. "Една малка крачка за човека - един голям скок за човечеството" - казва Нийл Армстронг,

Великобритания има само трима потенциални доставчици на 5G оборудване и технологии, включително китайския телекомуникационен гигант „Хуауей", и ограничаването им до два ще доведе до „по-слаба устойчивост и по-ниски стандарти за сигурност", се казва в заключение на Комисията за разузнаване и сигурност към британския Парламент.