Необходими продукти: 4 домата, 1 скилидка чесън, 1 с. л. олио, 50-100 г сирене, 4 яйца

Начин на приготвяне: Доматите се измиват. Отрязват се от горната страна капачета и с помощна на чаена лъжичка се издълбава вътрешността. От долната страна доматите лека се изрязват, за да стоят по-стабилно.

Чесънът се счуква, прибавя се 1 суп. лъж. олио и се разбърква добре. С получената смес се намазва вътрешността на доматите. На дъното на всеки домат се слага от натрошеното сирене, а отгоре се чуква по едно яйце.

Доматите се нареждат в тавичка, покрита с алуминиево фолио. Пекат се в силно загрята фурна за около 10-15 минути.