Солен кекс

15 март 2019
Кулинария
24228
 

Тази рецепта ще се хареса на всички любители на солените закуски. Приготвя се лесно и бързо, а се получава вкусно и много ароматно печиво. Можете да го сервирате сутрин за закуска или за вечеря, заедно със супи, месни, рибни и зеленчукови ястия, вместо хляб.

Нарязан на филии, соленият кекс може да се използва като основа и за сандвичи.

Продукти: 230 г пшенично брашно, 180 г чедър, 50 г зелен лук, 25 г копър, 25 г магданоз, 1 суп. лъж. бакпулвер, 1 ч. лъж. босилек, сол на вкус и млян черен пипер на вкус, 80 мл прясно мляко, 80 мл олио, 4 яйца, 1 ч. лъж. дижонска горчица, 30 г орехи

Приготвяне: Смесете сухите съставки: пресятото брашно, бакпулвера, солта и подправките. Добавете настърганото сирене (около 150-160 г, а останалото оставете настрана) и ситно нарязаните зелени подправки. Смесете течните съставки отделно: мляко, яйца, олио и дижонска горчица. Смесете сухите и течните съставки. Разбъркайте до получаването на гладка смес. Изсипете тестото в тава, която е предварително покрита с хартия за печене и намазана с растително масло. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25-30 минути. Извадете и поръсете с нарязаните ядки и останалото настъргано сирене. Печете още 30 минути. Проверете готовността с клечка за зъби.

Соленият кекс можете да приготвите и във формички за мъфини.

Ако желаете можете да замените сиренето чедър с друго твърдо сирене по ваш вкус.

Още от Кулинария
0

Днес предлагаме вариант за палачинково тесто с мая. Вместо сирене, можете да използвате извара. Продукти: За тестото: 500 г брашно, 25 г прясна мая, 1,5 л прясно мляко, 2 суп. лъж.

0

Докато времето все още е променливо, можете да си приготвите топла крем супа от печурки. Комбинацията от гъби и магданоз е интересен вариант за хранителна, ароматна и здравословна супа,

0

Вкусни, полезни и най-важното - можете да си ги вземете и на работа Продукти: 500 г смляна риба, 6 средно големи глави лук, 1,5 ч. чаша сварен ориз (да не е готвен на пара!!

0

Продукти: 600 грама пилешко филе (бутчета и гърди с кожа); 1 лук; 2 яйца; сол, черен пипер; по щипка розомарин и босилек; 2 суп. лъж. нишесте, галета За пълнежа: 250 г гъби; 1 суп. лъж. масло 2 суп.

0

Продукти: 1 средно голям патладжан, 5-6 средни домати, моцарела, 50 г пармезан, зехтин, скилидка чесън, няколко клонки босилек, брашно, сол, черен пипер Приготвяне: Нарязваме патладжана на не много

Последни новини
0

Преди обяд облачността ще е разкъсана, предимно значителна. След обяд ще намалява, най-късно вечерта над Източна България и над по-голямата част от страната ще се установи предимно слънчево време,

0

Слабото място на четириногите е носоглътката Според ветеринарите и при животните процентът на смъртност в резултат на последствията от въздействието на никотина и вредните смоли е същият като при

0

В пушалката има сух див пелин и една таблетка plantabul 5 грама, който съдържа 98% стрък мащерка, и етерично масло тимол 2%, препоръчват пчелари в youtube.com.

0

През нощта и утре преди обяд облачността ще е разкъсана, предимно значителна. След обяд ще намалява, най-късно вечерта над Източна България и над по-голямата част от страната ще се установи предимно

0

Най-често при повечето овощни видове опадането на цветовете може да се дължи на две причини. Първата е липса на опрашване, а втората - ранно кафяво гниене (опожаряване на цветовете).

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Цезалпинията е от друг свят! Носи красиви имена, като „райска птица“ или „гордостта на Барбадос“ например. Растението е изключително топлолюбиво и сухоустойчиво. А точно тук се крие тайната за...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Българска камера лети към Луната, съобщи в интервю за БТА главният й конструктор инж. д-р Петко Динев. Уредът е монтиран на израелския космически апарат "Берешит", изстрелян на 21 февруари от космодрума Кейп Канаверал във Флорида и изведен в траектория към Луната от американската компания "Спейс Екс".

Всички 27 държавни и правителствени лидери на оставащите в Евросъюза страни единодушно решиха да дадат отсрочка на датата за излизане на Великобритания от ЕС на основата на два възможни сценария", обяви председателят на Европейския съвет Доналд Туск след приключването на първия ден от срещата на върха в Брюксел, предадоха Ройтерс и ТАСС.

“Ще бъда на репетиция в театъра. Имам премиера на 26 март”, каза Асен Блатечки, който е рожденик днес. Част от празника си актьорът ще прекара в последни репетиции за премиерата на постановката “Чайка” по А. П. Чехов с режисьор Иван Добчев в Драматично-кукления театър “Константин Величков” в Пазарджик.