Салата “Прасенце”

30 декември 2018
Кулинария
26640
 

Продукти: 1 кутия консервирана риба в масло (риба тон, сьомга, сардина и др.), 4 яйца, 70 г твърд кашкавал, 200 г майонеза, 3 средни картофи, 1 морков, 1 лук, 3 филийки бял хляб, 50 г маслини, зелени подправки, 0,5 ч. лъж. оцет, 0,5 ч.л. захар, сол на вкус

Как се приготвя

Измийте картофите и морковите и варете 15-20 минути до готовност. Извадете от водата, охладете и почистете. Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Разделете белтъци от жълтъци.

Нарязаният на ситно лук залейте с вряла вода за 5 минути, така че да отстраните острия вкус. Излейте водата и измийте със студена вода. Напръскайте с оцет и поръсете със захар. Оставете лука да се маринова за 10 минути.

Консервираната риба извадете от маслото, почистете от костите и намачкайте с вилица. Правете ушите и носа на прасето от филии хляб и ги изсушете в тиган или в тостер.

За да се получи салатата за Нова година по-пухкава и въздушна всеки един от слоевете поотделно настържете с ренде направо върху чинията за сервиране, като с вилица си помагате да разпределяте равномерно всички слоеве.

На дъното на широка чиния за сервиране на едро ренде настържете половината от картофите.

Отгоре полейте малко с маслото от рибната консерва. Посолете и с вилица притиснете и оформете основата на салатата.

Разпределете върху картофите част от рибата и намажете с малко майонеза. Върху рибата разпределете яйчния белтък, настърган на ситно ренде и отново намажете с майонеза.

Сложете слой от едро настъргани моркови, посолете и намажете с майонеза. Поръсете морковите с маринования лук. Разстелете останалите настъргани картофи върху лука, леко осолени и отново намажете с майонеза. Покрийте картофите със слой настърган кашкавал. Най-отгоре покрийте с настърганите жълтъци. Оформете муцунката и ушичките на прасето от препечените филийки, а очите направето от маслини. Украсете със зелени листа салата, магданоз и копър. Оставете 1-2 часа в хладилника.

Още от Кулинария
0

Голи сарми в доматен сос Продукти: 100 г зеле, 500 г кайма, 1 морков, 100 г сметана, 50 г доматена паста, 2 яйца, сол и млян черен пипер на вкус Приготвяне: Зелето се нарязва на малки кубчета,

0

Веднага се превръщат в любима закуска на деца и внуци Продукти: 1,5 чаена чаша брашно, 150 г твърд кашкавал, 2 яйца (за тестото - 1 цяло + 1 белтък, 1 жълтък за намазване отгоре), 150 г масло, 1 суп.

0

Кафява захар, ванилия и канела им придават невероятен вкус Веднъж опитали плод, изпечен на скара, ще ви се иска да повторите. Оригинален и неподправен вкус имат печените на тиган ананас или ябълка.

0

Ще забравите за класическите кюфтета на скара, след като опитате това чудо. Приготвят се бързо, а вкусът им е уникален. Продукти: Мляно месо (свинско и телешко) - 0,5 кг, хляб (франзела) - 3 филийки,

0

Поднасят се с варени картофи или ориз Продукти: 6 телешки шницели, връзка корени за супа, глава кромид лук, 100 г сланина, 2 суп. лъж. доматено пюре, половин чаена чаша червено вино, 1 ябълка,

Последни новини
0

Плюсове и минуси на различните видове Най-добри са клетките за хамстери с твърда и достатъчно дълбока основа, която предотвратява разсипване на стърготините.

0

Бутилка френско вино Romanee-Conti, реколта 1945 г. бе продадена на търг на Sotheby's в Ню Йорк за рекордните $ 558,000. Крайната цена, включително и данъците,

0

Искате ли да наблюдавате огромни площи от пейзажа просто и лесно? Тогава просто се вслушайте в „разговорите”, които пчелите водят помежду си. В изследване, водено от Франсис Ратниекс,

0

Симптомите, които подсказват, че дръвчето е измръзнало, могат да се различни и да се проявят по различни начини. . Много лесно се разпознава в основата на дървото, в областта на кореновата шийка.

0

Ниските температури, наблюдавани в повечето части на САЩ и Европа, вече не предизвикват голяма загриженост. Полетата в централна Русия, където температурите са най-ниски,

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Въпросът е неразбираем. По принцип на всеки етаж се оставят толкова разклонения, така че дървото да е добре просветлено. Ако разклоненията (тези, които излизат от главното стъбло) не са достатъчни, на...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Подредбата на жилището гони вирусите и укрепва имунитета Заплахата за здравето ни през грипния сезон дебне не само в тролейбуса, магазина или офиса. Атмосферата вкъщи също може да ни разболее или да работи за укрепване на организма, пише руското издание “РосБизнесКонсултинг”. Според специалистите има 5 основни правила за организация на жилището в

Премиерата излезе в зала „Миракъл“ на Армията Красимир Спасов хвърли мост от днешните нрави към семейните отношения преди половин век. С премиерната си постановка „Вкус на мед“ в Театъра на армията той отдаде почест на студентския си клас във ВИТИЗ, поставил на сцена през 1966 г. тази пиеса на авторката Шийла Дилейни.

Нищо не гледам, билетите за театър са скъпи Филип Трифонов завършва ВИТИЗ “Кръстьо Сарафов” в класа на Апостол Карамитев. Изиграва главни роли в знакови български филми като “Момчето си отива” и “Оркестър без име”. Трифонов играе и в “Лавина” с Иван Иванов и Ваня Цветкова. Сред театралните му изяви са постановките “Аудиенция”, “Секънд хенд”,