Голяма част от зеленчуковите семена, като грах, крес салата, броколи, леша и други, може да се форсират в домашни условия и от тях да се отгледат кълнове.
Кълновете могат да ни снабдят с минерали, витамини и други биологично активни вещества, които по-трудно се доставят на организма ни през зимата и рано през пролетта.
Освен това много от тях ни помагат да се борим с някои от болестотворните инфекции.
Важно!
Според специалистите, в кълновете на тези растенията, полезни вещества се съдържат в много по-голяма концентрация, отколкото в самите зеленчуци.
Коментари