Безглутеново брауни с червен боб (адзуки)

05 декември 2018
Кулинария
9081
 

Бобът адзуки, познат още като червен боб, е изключително вкусен представител на семейство Бобови. Той е превъзходен за салати и ястия с ориз. Освен това адзуки е обичаен продукт за десерти в Източна Азия.

Продукти: 1 ч.ч. червен боб (адзуки), 1 банан, 50 мл силно еспресо, 1 пакетче бакпулвер, 1 ч.л. ванилена захар, 150 г черен шоколад, 50 г масло, 2 яйца, 1 ч.ч. кафява захар, 200 г едро смлени орехи

Приготвяне: Бобът се накисва за 12 часа, измива се и се сварява за около 40 мин. или докато омекне. Отцежда се и се пасира заедно с банана и еспресото. Прибавят се бакпулвера и ванилената захар.

Шоколадът се стопява на водна баня заедно с маслото.

Яйцата и захарта се разбиват до пухкава смес. Добавя се шоколадовата смес при непрекъснато разбиване. Прибавят се бобът и орехите.

Тестото се изсипва в тавичка, застлана с хартия за печене. Пече се около 30 минути във фурна, загрята на 180р С. Охлажда се 5 мин. и се изважда от тавата заедно с хартията. Може да се поръси с какао и/или пудра захар.

 

Още от Кулинария
0

Продукти: 500 мл прясно мляко, 150-170 г брашно, 200 г заквасена сметана (20% масленост), 200 г кондензирано мляко със захар, 4 яйца, 3-4 суп. лъж. олио, 3-4 суп. лъж. 2-3 суп. лъж.

0

Мини-хапките са подходящи не само за мезе към алкохолните напитки (водка, например), но и като оригинално ястие към шведската маса на семейния празник.

0

Чудесна, вкусна и здравословна закуска за цялото семейство Продукти: 200 г тиква, 100 г ориз, 2-3 суп. лъж. стафиди, 2 суп. лъж. растително масло, 2 суп. лъж. масло, 2 суп. лъж.

0

Често в рецептите можете да срещнете препоръката дадено ястие да се сервира с бял сос. Предлагаме ви класическата рецепта как се приготвя сос бешамел.

0

С новата рецепта ще удивите всички у дома Искате ли да приготвите вкусен и много мек черен дроб? Днес ще ви научим как да го направите. Това ястие ще се оцени високо от ценителите на субпродукти.

Последни новини
0

При дефицит на калций в кръвта се нарушава отделянето на лохии от матката на кравата и рискът от развитие на метрит нараства от 2-12 пъти, напомнят ветеринарни специалисти.

0

Общо 1900 кандидати са заявили желание за подпомагане по време на двата приема по Национална програма по пчеларство за финансовата 2019 г., съобщиха от Държавен фонд земеделие.

0

Не се съхраняват повече от 10 дни Ако държите яйцата за мътене повече от посочения срок, има опасност от рязко снижаване на инкубационните им показатели.

0

Отглеждането им носи висока възвращаемост и е от най-атрактивните земеделски бизнеси Николай Вълканов “ИнтелиАгро” Бизнесът с боровинки е донесъл над 2.4 млрд.

0

Колеги пчелари дискутират на pchelari.com/forum дали е време за активизиране на пчелните семейства или да се изчака трайно хубаво време. 1. Смятам, че е много рано да се вадят рамки,

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:

Въпрос изпратен от читател:

Здравейте. Как се създава колонно дръвче?

Отговор:Колонният тип се характеризира с това, че овощното дърво не нараства много, тъй като почти не образува корона. То наподобява палмета, но е много по-компактно и по-слабо разклонено. Ориентировъчно...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Още пет географски единици на Луната получиха китайски имена, базирани на откритията на китайската мисия Чанъ-4. Китайското национално космическо управление (CNSA), Китайската академия на науките и Международния астрономически съюз (МАС) проведоха съвместна пресконференция в петък, на която обявиха одобрените от МАС на 4 февруари имена,

Херцогът и херцогинята на Съсекс искат бъдещото им дете да учи в американско училище, съобщава Контакт мюзик. Кралската двойка, която се ожени през май, очаква своето първо дете и те обмислят то да учи в Международното училище Егхам в Съри, предаде БНТ. „Меган иска детето ѝ да бъде напълно наясно за своите американски корени”,

Тази сутрин към 10.30 е получен сигнал за тежък криминален инцидент, станал в къща в столичния кв. „Нови Искър“. По първоначални данни мъж е нанесъл смъртоносни наранявания на родителите си, брат си и баба си, съобщават от МВР. На място са криминалисти на СДВР, които извършват оглед. Задържан е заподозрян за тежкото криминално престъпление –