Омлет с шунка и сирене

20 ноември 2018
Кулинария
35109
1 2
 

Това по-скоро не е кулинарна рецепта, а просто един от начините да приготвите омлет, за да създадете слънчево настроение на масата.

Продукти: 3 яйца, 2 супени лъжици прясно мляко, шунка, кашкавал, домати (или всякакви други продукти по ваш вкус), сол, черен пипер, масло

Приготвяне: Разбийте яйца и прясното мляко с помощта на вилица или тел за разбиване. Разбъркайте, посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Нарежете продуктите за пълнежа.

В тиган разтопете парче масло и изсипете 2/3 от яйчната смес. Добавете пълнежа. Веднага щом омлетът леко се стегне и получи златист загар отдолу, с дървена шпакла го отделяме от стените и започваме да навиваме към средата. Леко притискаме. Щом стигнем средата внимателно придърпваме омлетеното руло и на освободилото се място изливаме останалата яйчна смес. Пърженето продължава докато и новата смес може да бъде завита.

Готовият омлет се реже на хапки и се сервира веднага!

Още от Кулинария
0

Продукти: 2 яйца, 300 мл прясно мляко, 50 г кашкавал, 100 мл вода, 150 г брашно, 2 суп. лъж. растително масло, сол на вкус, За пълнежа: 200 г пилешко филе, 1 глава лук, 1 морков, 2 суп. лъж.

0

Продукти: 500 мл прясно мляко, 150-170 г брашно, 200 г заквасена сметана (20% масленост), 200 г кондензирано мляко със захар, 4 яйца, 3-4 суп. лъж. олио, 3-4 суп. лъж. 2-3 суп. лъж.

0

Мини-хапките са подходящи не само за мезе към алкохолните напитки (водка, например), но и като оригинално ястие към шведската маса на семейния празник.

0

Чудесна, вкусна и здравословна закуска за цялото семейство Продукти: 200 г тиква, 100 г ориз, 2-3 суп. лъж. стафиди, 2 суп. лъж. растително масло, 2 суп. лъж. масло, 2 суп. лъж.

0

Често в рецептите можете да срещнете препоръката дадено ястие да се сервира с бял сос. Предлагаме ви класическата рецепта как се приготвя сос бешамел.

Последни новини
0

Утре ще е предимно слънчево, на места, главно в Северна България и по Черноморието с временни увеличения на облачността. В сутрешните часове на места там и видимостта ще е намалена.

0

Снимките играят важна роля за това как агропродуктите достигат до потребителите. Екип от учени от университетите в Болцано и Гьотинген проучва как хората възприемат и оценяват снимките на прасета при

0

При дефицит на калций в кръвта се нарушава отделянето на лохии от матката на кравата и рискът от развитие на метрит нараства от 2-12 пъти, напомнят ветеринарни специалисти.

0

Общо 1900 кандидати са заявили желание за подпомагане по време на двата приема по Национална програма по пчеларство за финансовата 2019 г., съобщиха от Държавен фонд земеделие.

0

Не се съхраняват повече от 10 дни Ако държите яйцата за мътене повече от посочения срок, има опасност от рязко снижаване на инкубационните им показатели.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:

Въпрос изпратен от читател:

Здравейте. Как се създава колонно дръвче?

Отговор:Колонният тип се характеризира с това, че овощното дърво не нараства много, тъй като почти не образува корона. То наподобява палмета, но е много по-компактно и по-слабо разклонено. Ориентировъчно...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Лекари във Варна са арестувани заради злоупотреби при издаване на фалшиви ТЕЛК решения, с които са ощетили държавния бюджет, научи "24 часа" от източници от полицията в морската столица. Разследването срещу медиците е по подозрения, че са прибирали подкупи, за да издават фалшиво ТЕЛК решение за инвалидни пенсии.

Националният проект “Образцова община”, който “24 часа” започна, сравнява 265-те български общини. Оценките са с няколко компонента. Единият от тях е гласуването на гражданите, което вече се случва на специалния сайт, който създадохме - bgobshtina.bg. Ако харесвате определен град и смятате, че си заслужава да бъде подкрепен за качество на живот,

Андрей Жеков прекратява официално състезателната си кариера и започва работа като треньор в „Левски София”. Най-успешният български разпределител през последните близо 15 г. ще бъде помощник на дългогодишния си съотборник в „Левски”, „Пиаченца” и националния тим Владимир Николов. Жеков ще помага и за развитието на разпределителите в школата на