Австралия е най-големият износител на козе месо в света. Но износът на живи кози е намалял от 88 897 глави през 2014-2015 г. до 16 578 глави през миналата финансова година, сочат данни на австралийското Министерство на земеделието.
Австралия изнася по-малко кози заради намаленото търсене на живи животни, съобщава сп. Weekly Times, поради това, че този експорт е нишов и е бил ориентиран основно към пазара на Малайзия.
Вътрешните цени на козите значително се повишиха през последните няколко години, което означава, австралийските кози са станали по-неконкурентоспособни в Малайзия в сравнение с доставките от други износители. Затова от Малайзия намаляват своите поръчки, а в някои случаи са решили да внасят повече ярета вместо възрастни животни, отбелязва представител на Съвета на австралийските износители на селскостопански животни.
Програмният мениджър на Асоциацията на австралийските животновъди Джули Пети обяснява, че намалението съвпада със съкращаването на поголовието на отглежданите в Австралия кози. Тя смята, че е необходимо да се развива и вътрешното потребление на козе месо, за да бъдат стимулирани производителите да увеличават стадата си.
Коментари