Тиква с месо на фурна

26 октомври 2018
Кулинария
0
24768
 

На улицата е вече е хладно, все по-често е облачно и вали студен есенен дъжд. И точно сега му е времето за приготвянето на тиква с месо на фурна - истински лъч слънце в облачна есен.

Продукти: 1 тиква, 200 г свинско месо (плешка или бут), 1 глава лук, 1 морков, 2 суп. лъж. доматено пюре, щипка кориандър, олио, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне: Лукът и морковът се почистват и обелват. Месото се измива и подсушава.

Нарежете лукът на ситно, а месото на кубчета. Запържете в олиото за 3-5 минути. Добавете настъргания морков. Посолете. Подправете с черния пипер, кориандъра и доматеното пюре. Разбъркайте добре.

Тиквата се измива много добре. Отрязва се в горната част "капаче" и се издълбава. Поставете тиквата в тавата върху фолио и напълнете с пълнежа. Затворете с капачето и намажете с растително масло от всички страни. Загърнете добре във фолиото и печете във фурната на 180 градуса за един час.

Прехвърлете готовата тиква в чиния за сервиране и украсете. Вече сте готови да зарадвате близки и гости!

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
17028
0

Дори и най-изисканият гастроном ще хареса вкусното и необичайно ястие от пилешки воденички. Приготвени по тази рецепта, те са крехки, с интересен, изразителен вкус.

19260
0

Това по-скоро не е кулинарна рецепта, а просто един от начините да приготвите омлет, за да създадете слънчево настроение на масата. Продукти: 3 яйца, 2 супени лъжици прясно мляко, шунка, кашкавал,

25074
0

Това са сочни пилешки бутчета, приготвени във фурната с ароматна коричка и много вкусна плънка. Продукти: 5-6 бутчета, 50 г моцарела, 1-2 домата, 1 ч. л. мед, 1 ч. лъжица горчица, 1 суп.

13293
0

Тази година бе много богата на ябълки. Някои стопани дори казват, че се чудят какво да ги правят. Наш читател сподели една много стара и рядка рецепта, по която още дядо му е правил вкусна туршия.

16344
0

Най-добре е да консумираме ябълките в прясно състояние. Но, за да ги съхраним правилно, ни трябват здрави плодове. Трябва да се наредят в щайги на 1 или 2 реда, като всяка е обвита с хартия.

Още от Фермер
252
0

Чатботове да дават съвети на земеделци, а организациите им да влязат в регионални хъбове. Тези идеи възнамерява да реализира Националната служба по съвети в земеделието,

1683
0

Наред с парапелността на питите пчелите се стремят да подържат между тях определено разстояние. Това разстояние (големина на междурамково пространство) е обикновено от 10 mm до 13 mm,

468
0

Министерството на финансите публикува за обществено обсъждане проект за промяна на Наредба Н-18 от 2006 г. за регистриране и отчитане чрез фискални устройства на продажбите в търговските обекти,

756
0

През 2018 в Украйна ще бъде прибрана рекордно голяма зърнена реколта, което ще бъде постигнато благодарение на рекордната царевична реколта – 34.8 млн. тона. Към 1.11.

4194
0

Вчера агропазарите отскочиха, повлияни от подкрепата на повишените апетити на купувачите при текущите ценови нива, както и от перспективите за значително по-ниските баланси,

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2019”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Румънският централен защитник Козмин Моци е преподписал договора си с българския шампион “Лудогорец” до лятото на 2021 г. Това твърди румънското издание fanatik.ro. Емблематичният за разградчани футболист, на който има кръстена трибуна на клубния стадион, пристигна в отбора през 2012 г. Той влезе в историята на “Лудогорец” със спасените 2 дузпи

3-годишната Кая е родена с изключително рядък синдром, за който родителите й се борят да докажат три години Десетки споделят историята във фейсбук, създава се благотворителен онлайн базар "Ако в този живот ни беше даден избор да посочим един-единствен ден, който искаме да се повтори, без да се замислим, щеше да е днес.

Отива да обсъжда въпроса на 7 декември в Москва Гърция е заинтересувана газопроводът “Турски поток” да бъде продължен на нейна територия. За целта гръцкият премиер Алексис Ципрас отива на визита в Москва на 7 декември и ще разговаря с руския президент Владимир Путин. Ципрас ще се срещне и с колегата си Дмитрий Медведев.

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа