Тиква с месо на фурна

26 октомври 2018
Кулинария
30159
 

На улицата е вече е хладно, все по-често е облачно и вали студен есенен дъжд. И точно сега му е времето за приготвянето на тиква с месо на фурна - истински лъч слънце в облачна есен.

Продукти: 1 тиква, 200 г свинско месо (плешка или бут), 1 глава лук, 1 морков, 2 суп. лъж. доматено пюре, щипка кориандър, олио, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне: Лукът и морковът се почистват и обелват. Месото се измива и подсушава.

Нарежете лукът на ситно, а месото на кубчета. Запържете в олиото за 3-5 минути. Добавете настъргания морков. Посолете. Подправете с черния пипер, кориандъра и доматеното пюре. Разбъркайте добре.

Тиквата се измива много добре. Отрязва се в горната част "капаче" и се издълбава. Поставете тиквата в тавата върху фолио и напълнете с пълнежа. Затворете с капачето и намажете с растително масло от всички страни. Загърнете добре във фолиото и печете във фурната на 180 градуса за един час.

Прехвърлете готовата тиква в чиния за сервиране и украсете. Вече сте готови да зарадвате близки и гости!

Още от Кулинария
0

Необходими съставки: 500 г коприва, 1 суп. лъж. универсална зеленчукова подправка, 1 глава лук, 3 скилидки чесън, 3-4 суп. лъж. зехтин, 50 г масло, 4 суп. лъж. брашно, 1 суп. лъж.

0

Продукти: 3/4 ч. чаша брашно, 1/4 ч. чаша ябълково пюре, 1/2 ч. лъж. канела, 1/4 ч. чаша растително масло, 1 пак. ванилена захар, 1,5 ч. чаши овесени ядки, 3 суп. лъж. захар (или 100 г мед), 1/4 ч.

0

Продукти: 1 кг риба, 100 мл олио, 2 глави кромид лук, 300 г арпаджик, 1 глава чесън, 20 г брашно, 20 г доматено пюре, 70 мл вино, 100 г гъби, червен пинпер, магданоз, чубрица,

0

Продукти: 1 пиле, 2 глави лук, 1 яйце, 20 г масло, 100 мл прясно мляко, 3 суп. л. брашно, моркови, растително масло, сол на вкус Приготвяне: В дълбока тенджера поставете парчетата пилешко месо и

0

Този шарен, ивичест сладкиш може да бъде приготвен както за следобедното кафе с приятелки, така и като десерт за семейно празненство. Много лесен е и е приятна изненада за гостите и семейството.

Последни новини
0

Или се готви за роене, напомнят професионланите пчелари от Бургаска област на pchelar.net. Груба грешка на много пчелари е, че не използват строителните рамки най-рационално и пълно през целия период

0

Но за да успеете да се справите със задачата, трябва през зимата да сте подготвили необходимите рамки с изградени пити от склада. И броят им да съответства на броя на пчелните семейства.

0

Ако сте засели декоративни чушлета вкъщи, когато растенията достигнат височина 20 см, върховете им се прищипват. Това се прави, за да се стимулира разклоняването на стъблото,

0

В края на април – началото на май при средноранните и късните сортове череши започва да вреди черешовата муха. Първото третиране срещу този неприятел трябва да се извърши когато плодовете започнат

0

Осигурете фуражи за бързо наддаване Храненето може да е сухо, влажно, концентрирано и комбинирано. Продукти от сух тип се използват най-често в стопанства с много животни.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Цезалпинията е от друг свят! Носи красиви имена, като „райска птица“ или „гордостта на Барбадос“ например. Растението е изключително топлолюбиво и сухоустойчиво. А точно тук се крие тайната за...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"На Лазаровден възкръсна истината за убийството на племенника ми. След 14 г. се разбра, че има виновни за убийството му. Дали е било по непредпазливост или умишлено, ще тежи на съвестта на други. Важно е, че има ефективна присъда. Това е лъч надежда за хората", каза лелята на Чората Весела Димитрова.

Боряна Калейн продължи със страхотното си представяне през сезона, след като спечели втори медал в многобой от световната купа. Калейн грабна сребърното отличие на купата в Ташкент, а в началото на месеца тя взе бронз в многобоя в Пезаро. 18-годишната гимнастичка събра сбор от 76,500 точки, като единствено сериозна грешка в изпълнението й с лента

Временно е затворен за движение участък от пътя Велико Търново - София, заради верижна катастрофа с четирима пострадали, съобщиха от пресцентъра на ОД на МВР във Велико Търново. Сигналът за катастрофата в района на Ново село е подаден около 14.26 часа. По първоначална информация са се ударили 6 леки автомобила. Пострадали са един мъж и три жени.