Как да запазите за по-дълго време яйцата

12 октомври 2018
Домашна ферма
0
12960
Няма снимка
Докато събирате яйцата от полога, се стремете да ги пипате колкото се може по-малко
 

Поддържайте полога и кокошарника чисти

До момента на снасянето му яйцето е стерилен продукт. Въпреки наличието на здрава черупка секунди след снасянето съдържанието на яйцето се поразява от микроорганизми от околната среда.

При снасянето яйцето е с температурата на тялото на носачката - 41-42 градуса.

Попаднало във външната среда, следващите 2 часа то изстива и намалява обема си. През многобройните миниатюрни пори на черупката, които се намират в тъпия край на яйцето, в него се всмуква въздух. Заедно със съдържанието намалява и белтъчната обвивка и между последната и подчерупчестата ципа се образува разслоение. Получава се въздушна камера. Заедно с въздуха в яйцето прониква битова и болестотворна микрофлора

Тук тя намира благодатна среда за развитие и разпространение. За да намалите отрицателното влияние на външната среда пологът и кокошарникът трябва винаги да са чисти и добре проветрени.

Не забравяйте и още един важен момент: по време на снасянето яйцето се обвива в тънка защитна ципа, която е бариера срещу проникването на болестотворни микроби. Затова при събиране на яйцата ги хващайте с два пръста и се стремете да не ги взимате с цяла ръка, за да не нарушите целостта на ципата. Без нея яйцата се развалят по-бързо.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Домашна ферма
1674
0

С увеличаване на възрастта бройката на квадратен метър се намалява Площта на отглеждане на гъски зависи от възрастта им. Върху 1 кв. м от подовата площ на помещението се настаняват до 10 гъсета до

4923
0

Целта е постигане на тегло 3-4 кг на птица Началото на угояването не се различава от обичайното отглеждане на домашни птици. Храненето е двукратно със зърно и смесени фуражи - настъргани сезонни

5490
0

Линеенето е един от най-важните признаци, характеризиращи продуктивността на кокошките Добрите носачки линеят в края на лятото и наесен. Лошите - по-рано, още в началото на лятото.

3402
0

Доказана е връзката между вида и качеството на подовото покритие и здравето и продуктивността на кравата. Затова подовото покритие трябва да е лесно за почистване и дезинфекция Тази част,

3474
0

Не само може, но и непременно трябва в да включите в дажбата на зайците си и тиквички. Те съдържат много витамини необходими за нормалното развитие на дългоухите животни.

Още от Фермер
117
0

Поникването на рапицата е един от най-критичните моменти в отглеждането на маслодайната култура. През тази есен в някои райони на страната много от земеделските производители основателно отложиха

90
0

Бръмбарът зимува в почвата и снася яйцата си на 12 см в почвата, напомнят на пчеларите от to-bee.blogspot.com. Новите бръмбари се излюпват през август, но остават в почват до следващата година.

2736
0

Макар много домашни производители на алкохол да се заблуждават, че държат сместа си от грозде на топло, защото това наистина е факт денем,

2061
0

Да се прави след листопада Операцията има за цел да предпази от измръзване през зимата. При нея има особености, които ще обясним в следващия брой. Но трябва да се знае, че лозите,

387
0

В сряда атмосферното налягане е по-високо от средното за октомври и слабо ще се понижи. През нощта над по-голямата част от страната ще е предимно ясно, с по-значителна облачност над източните райони.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Журналисти така изкривиха фактите и очерниха България за убийството на Виктория Маринова в Русе, та стигна чак до ООН в лицето на генералният й секретар Антониу Гутериш. Това каза пред журналисти в Правец зам.-вътрешният министър Стефан Балабанов. "Нашето общество има нужда да разграничава фейковете от обективната журналистика.

Израелският премиер Бенямин Нетаняху ще участва в среща на лидерите на Балканската четворка във Варна на 2 ноември, обявиха от Министерския съвет. В резиденция "Евксиноград" на редовната си среща ще се съберат българският премиер Бойко Борисов, гръцкият Алексис Ципрас, румънският Витория Дънчила и президентът на Сърбия Александър Вучич.

Романът “Когато капят кестените” е дебют на Стефан Коспартов Историята, лагерите, комунизмът, любовта и стремежът към свободата са теми в забележителния литературен дебют “Когато капят кестените” на сценариста Стефан Коспартов ( “Мярка за неотклонение”). 29 години след падането на режима митовете и легендите около социалистическия рай все още

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа