Пчелният прашец е полезна съставка на меда. Той е имунистимулатор и неговото присъствие в суровия пчелен мед носи само ползи. Попада в меда посредством пчелите.
За съжаление обаче пчелния прашец не се харесва на търговците, тъй като помътнява цвета на меда, прави го неравномерен, сякаш има примеси. Затова преработвателите пречистват меда с филтри. Ако филтърът е по-малък от 0,2 мм по-голямата част от прашеца се губи, напомнят от pchelarstvo.com.
Оказва се, че суровият пчелен мед е с безспорно по-добри свойства от преработения. Той има антибактериално действие, съдържа прашец и антиоксиданти, няма примеси и добавки.
Коментари