Здравословна храна има и през есента

05 октомври 2018
Домашен лекaр
0
12753
1 2
 

Есента е времето, когато започва да се стъмва по-рано, а дните стават все по-хладни. И като че ли нещо друго се случва - започваме да се храним повече.

През есента хората забележимо увеличават общата консумация на калории, особено от въглехидрати.

Според Джон де Кастро, професор по психология в университета "El Paso", Тексас, през този сезон имаме склонност да приемаме около 200 калории повече на ден. Това означава, увеличаване на теглото с 1,5-2 кг годишно.

Защо ядем повече през есента?

Повече от вероятно е причината да е биологична, закодирана от нашите предци - наддаваме на тегло, за да се подготвим да посрещнем евентуален глад през зимата.

Исторически хората са имали склонност да ядат, когато храната е в изобилие. Те никога не са знаели, кога ще е следващото хранене.

Изглежда, че съществува връзка и между намаляването на светлината през есента (почти винаги съпътствано с депресия) и приема на допълнителни въглехидрати.

Може би пък се отпускаме да ядем повече, просто защото сезонът на банските костюми е свършил и можем да прикриваме излишните килограми под зимните дрехи.

Каквато и да е причината, важно е да разберем, че с правилния избор на есенни храни (супи , яхнии, сладки картофи, тиква, ябълки и всички видове зеленчуци) можем да бъдем дори по-здрави и елегантни, отколкото през останалите сезони.

Есенните храни изобилстват от полезни вещества като фибри, протеини, бета-каротин и витамин С. 

Какво да ядем, когато е студено

Супите са чудесен избор, ако не са приготвени със сметана или сирене. Порциите също са от значение. Обикновено сме склонни да изяждаме всичко, което е в чиниите.

Яхниите са наистина диетични, ако включват много пресни зеленчуци. Приготвените с тлъсто месо и картофи не са препоръчителни.

Похапването без повод пред телевизора е враг на тънката талия. Така неволно приемаме излишни калории.

Ако избираме пица, то нека поне е без допълнителни топинги - те могат да удвоят калориите.

Есенните плодове и зеленчуци се консумират и сурови, освен в пайове. Ябълките са с ниско съдържание на калории, когато са пресни, а не в сладкиши.

Пуйката е здравословна, стига да избираме само бялото месо, без да го къпем в тежки сосове.

Есента е идеално време за разходки сред природата. Там можем да се насладим на прохладни утрини и живописни гледки.

Мрачното и дъждовно време дава далеч по-малко възможности за физическа активност на открито.

Затова е необходимо да планираме посещения във фитнес залата или тренировки вкъщи. Така ще избегнем зимната депресия, залежаването и натрупването на килограми. 

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Домашен лекaр
9243
0

Най-честата причина е липсата на достатъчно движение Последните изследвания категорично показват, че болките в гърба се срещат все по-често, а възрастовата граница пада.

9216
0

Студеното и непредсказуемо време през зимата не е далеч. То най-често е основна причина за простуда. А сезонният грип е нещо, което много хора не успяват да избегнат.

47205
0

Изследванията показват, че мозъчният кръвоизлив често изпраща предупредителни сигнали няколко часа или дори дни преди началото. Има така наречените “прекурсори” на инсулт,

16659
0

Задната хрема, подобно на остатъчната кашлица, ако не й се обърне внимание можете да си я влачите цяла зима. Какви са симптомите и как да се преборите Задна хрема, заден ринит,

8208
0

Сезоните оказват съществено влияние върху организма. Топлият сезон предизвиква психично напрежение и разстройство на здравето у хора, които страдат от заболяване на черен дроб и жлъчка.

Още от Фермер
675
0

За да има рентабилност, за разплод използвайте до 3-годишна възраст Първото правило при развъждането е зайците да са средно охранени Ако зайкините ви са затлъстели или недохранени,

297
0

Новото изискване е част от наредба на земеделското министерство за прилагане на т. нар. „хуманно отношение към животните", предаде БНТ. Георги Иванов от врачанското село Крапец отглежда над 350 овце,

1467
0

Бременността при зайкините продължава 28-30 дни, като се раждат от 4 до 8 зайчета. За да определите дали зайкинята е заплодена, можете да направите лесен тест, като използвате мъжки заек.

279
0

Влогърите са новите звезди. Те вече са по-известни от някои певци и актьори. Никога не са стъпвали в телевизия, но са гледани от милиони фенове. Ще станат ли милионери като менторите си на запад и ще

2439
0

Сладкото от круши е чудесен повод да поканите съседката на кафе, за да ѝ се похвалите, или да поглезите домашните с вкусен сладкиш. Продукти: 1 кг круши,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Холивудската актриса Селма Блеър оповести в Инстаграм, че е диагностицирана с мултиплена склероза, съобщиха световните информационни агенции, цитирани от БТА.  Четиридесет и шест годишната Блеър пояснява, че лекари й поставили диагнозата на 16 август, но от години усещала симптомите на заболяването.

Не влизайте с джиесема в банята и избягвайте да се храните на бюрото в офиса Носът ви тече, всяка част от тялото ви започва да боли и усещате тръпки да полазват по краката и ръцете ви. Това означава само едно - пак сте паднали жертва на грипа. Симптомите му обикновено започват внезапно, като някои от знаците, по които може да разберете,

Учени от Института за изследвания срещу СПИН в Бадалона, Испания, заявиха, че за пръв път, откакто се прилага антиретровирусна терапия, успели да отстранят напълно ХИВ от кръвта и тъканите на пациенти, съобщи Лайф. Редовният анализ на кръвта у шестима пациенти, на които били присадени стволови клетки, показал,

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа