И в консервираните зеленчуци има витамини

06 октомври 2018
Зеленчуци
14742
 

Погрешно е да се смята, че след като са замразени или консервирани (минали през топлинна обработка) в зеленчуците няма витамини. Има, макар и в по-малки количества.

ВИТАМИН С

Богати на този витамин са туршиите от червени чушки, карфиол, кисело зеле. Витаминът се запазва добре и в консервираните моркови.

ПРОВИТАМИН А

Има го в туршиите от моркови, червени чушки.

Важно: Освен това в консервираните зеленчуци се запазват и минерални соли, калций, калий, желязо, както и някои млечнокисели бактерии, които са жизнено важни за човешкия организъм.

Още от Зеленчуци
0

Колтученето се прави задължително при индетерминантните, т.е. високостъблените сортове домати. Операцията се извършва редовно и няколко пъти през вегетацията на растенията.

0

Следете редовно за поява на болести и неприятели В момента са последните срокове, подходящи за засяване на домати за късно производство. Продължава разсаждането на зелевите - главесто зеле и цветно

0

Ако сте решили да подхраните зеленчуците с листен тор, ето какви са дозите за площ от 1 декар: . домати - 500 мл . пипер - 600 мл . краставици (дългоплодни и корнишони) - 600 мл .

0

В някои фази от развитието си растенията имат по-голяма нужда от растеж. Това са моментите на: . бърз растеж . натрупване на вегетативна маса . образуване на репродуктивни органи На пазара се

0

През вегетацията е важно да направите допълнително подхранване, за да могат културите да растат и да се развиват правилно. Много подходящо за вегетационно торене е да използвате листни торове. .

Последни новини
0

Жътвата тази година се очертава да е по-трудна от нормалното заради падналите многобройни дъждове и стесняването на прозореца от време, в което зърнопроизводителите трябва да приберат реколтата от

0

През нощта на отделни места ще има краткотрайни валежи. До сутринта облачността ще намалее и утре ще е предимно слънчево. В следобедните часове, главно над планинските и североизточните райони ще се

0

Въпреки че заради огнищата на африканка чума по свинете (АЧС) във Виетнам са унищожени 2,5 млн. свине властите отказват да обявят извънредно положение, за което настояват специалисти от ФАО,

0

В Украйна беше откриха първата ферма за отглеждане на змии за месо, съобщава AgroPortal. Фермата се намира в с. Солонка, Лвовска област. Собственичката й Ирина Юскевич обяснява,

0

Въздушна и нежна, напомня суфле или омлет Продукти: 600 г тиквички, 3 яйца, 200 г лук, 3 парчета топено сирене, 3 суп. лъж. олио, 2 скилидки чесън, сол на вкус.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:За борба с гризачите се накисват дървени стърготини в разтвор на дезинфектанта креолин и се разхвърлят около овошките. Освен това можем да натрием стволовете на дърветата с гранясала сланина, тъй като...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Окръжна прокуратура-Кърджали привлече като обвиняем В.С., на 31 г., за това, че за времето от 22 часа на 14 юни 2019 г. до 6 часа на 15 юни 2019 г., на път I-V, в участъка от спирка „Джебел“ към ГКПП-Маказа, при управление на лек автомобил, марка „Пежо 406“, е нарушил правила за движение по пътищата,

Правителството предлага на Президента на Република България да издаде указ за награждаване на проф. дтн инж. Цоло Вутов с орден „Стара планина“ без лента – първа степен, за приноса и заслугите му към икономическото развитие на страната и изграждането на съвременните индустриални отношения. Това съобщиха от правителствената информационна служба.

Намаляването на данъка за добавена стойност /ДДС/ няма да промени цената за крайния потребител. Това няма да стане нито при намаляване на общата ставка, нито при диференцираните ставки. Това каза министърът на финансите Владислав Горанов на заседанието на Националния съвет за тристранно сътрудничество /НСТС/ в Министерския съвет,