Как да се ползват гроздовите семки

02 октомври 2018
В лозята
30663
1 2
 

Олиото от семки се смята за най-полезната мазнина

Събраните гроздови семки, за които е известно, че са много полезни, могат да бъдат използвани в домакинството и за укрепване на организма по няколко начина.

Изсушени

Тогава имат антиоксидантни свойства и подсилват имунната система. Научно е доказан ефектът им при атеросклероза, високо кръвно, предпазват от инфаркт.

След като се изсушат, те се смилат и от този прах се прави разтвор с вряла вода. Една чаена лъжичка от праха се залива с половин литър вода и се оставя за няколко часа, след което се прецежда и се пие три пъти дневно по 150-200 милилитра.

Настойка

За нея семките трябва да се залеят с чист спирт или ракия, или водка. Държи се на хладно, разклаща се, след месец се прецежда и после се пият по капка-две-три с храната.

Масло

В много държави то се консумира масово. Индустриално произведено се внася и у нас и го има по всички хипермаркети.

В домашни условия семките се сушат във фурна до 40-45 градуса, смилат се и се заливат с олио или зехтин. Оставят се на хладно за десетина дни, прецеждат се, оставят се за още няколко дни и се изгребва отделилото се на повърхността масло - то може да се пие по една лъжица дневно, става за салати, а някои го ползват и с козметична цел.

Според специалисти семките са по-полезни от самия плод

Още от столетия във Франция са ползвани за трудно зарастващи рани и скорбут, а днес ефективността им е напълно доказана заради съдържанието на протеини, въглехидрати и полифеноли, които са мощни антиоксиданти, освен това намаляват лошия холестерол.

В тях има още и линолова киселина, която помага за забавянето на възпалителни процеси.

Олиото е особено полезно, когато е студено пресовано. То е една от най-полезните мазнини, има най-висока температура на кипене измежду растителните масла - 225 градуса и е по-подходящо за пържене, защото и при тези високи температури запазва полезните си свойства. Подхожда за рецепти. 

Още от В лозята
0

Информацията е най-ценната стока и за стопаните Агрохимията и агротехниката на лозята ще бъдат едни от най-важните мероприятия за опазване на лозите и дворните асми през настъпващия летен период.

0

До 4 август не са изключени още валежи с ледени късове, казват агрометеоролозите Гръмотевици и градушки и за юни предвидиха агрометеоролозите. Рискът за лозите и асмите се увеличава още повече,

0

Според майстори в ашладисването методът е лесен за любители, ако искат да сменят сорта Много любители попитаха и тази година как могат да сменят сорта на лозата.

0

Могат да се вземат някои мерки и срещу милерандаж и източване Читателката Василка Стефанова от с.Кривина, Софийско ни попита какво се прави при частично окапване на цветните бутони,

0

Ако лозарите реагират навреме Брашнестата мана, известна с латинското си име оидиум, или с популярните народни наименования пепелница, брашнянка или кюлеме,

Последни новини
0

Началото се определя от естествения процес при пчелите роенето, който съвпада горе-долу с началото на пролетта. Тази година може да се каже, че годината е ройлива,

0

Учени отговориха на въпроса „Дали потребителите ще консумират генетично модифицирани храни, ако разберат науката зад тях?“, съобщава Агробиоинститут. Психолози и биолози от Университета на Рочестър,

0

На заседанието ще одобрят и критерии за веригата на доставки Сред точките в дневния ред на предстоящото заседание на комитет по наблюдение на ПРСР, който ще се проведе утре, 20 юни,

0

Хлорозата при дръвчетата може да се дължи и на недостиг на желязо. Най-често в практиката това се наблюдава при отглеждане на дръвчета на силно алкални почви.

0

На 10 и 11 юли в град Лозница ще се проведе традиционното национално изложение, придружено с фестивал на малината, съобщиха от Асоциацията на малинопроизводителите и ягодоплодните.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:За борба с гризачите се накисват дървени стърготини в разтвор на дезинфектанта креолин и се разхвърлят около овошките. Освен това можем да натрием стволовете на дърветата с гранясала сланина, тъй като...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Ново меню в детските градини ще бори наднорменото тегло.  По-малко калории, но по-качествени. Това правило е ръководило авторите на новите норми за хранене на децата от 3 до 7 години, които посещават обществени заведения. Здравното министерство пусна за обществено обсъждане ремонта на наредбата за здравословно хранене на децата в детски заведения.

Най -добрата ни спринтьорка Ивет Лалова-Колио победи безпроблемно конкурентките си в турската Супер лига и финишира за 11.49 сек на 100 метра в Бурса. Тя се състезава от години в европейския шампион ЕНКА.  Лалова ще стартира на 200 метра и в щафетите на първенството на южната ни

След уникален за футбола сценарий домакинът на “Копа Америка” Бразилия записа само нулево равенство срещу Венецуела. Пред над 42 хиляди зрители в Салвадор цели 3 гола на “селесао” бяха отменени след намеса на системата за видеоповторение (ВАР). Чилийският рефер Жулио Баскунан изгледа на екрана ситуациите и за радост на гостите не призна