Как да се ползват гроздовите семки

02 октомври 2018
В лозята
28728
1 2
 

Олиото от семки се смята за най-полезната мазнина

Събраните гроздови семки, за които е известно, че са много полезни, могат да бъдат използвани в домакинството и за укрепване на организма по няколко начина.

Изсушени

Тогава имат антиоксидантни свойства и подсилват имунната система. Научно е доказан ефектът им при атеросклероза, високо кръвно, предпазват от инфаркт.

След като се изсушат, те се смилат и от този прах се прави разтвор с вряла вода. Една чаена лъжичка от праха се залива с половин литър вода и се оставя за няколко часа, след което се прецежда и се пие три пъти дневно по 150-200 милилитра.

Настойка

За нея семките трябва да се залеят с чист спирт или ракия, или водка. Държи се на хладно, разклаща се, след месец се прецежда и после се пият по капка-две-три с храната.

Масло

В много държави то се консумира масово. Индустриално произведено се внася и у нас и го има по всички хипермаркети.

В домашни условия семките се сушат във фурна до 40-45 градуса, смилат се и се заливат с олио или зехтин. Оставят се на хладно за десетина дни, прецеждат се, оставят се за още няколко дни и се изгребва отделилото се на повърхността масло - то може да се пие по една лъжица дневно, става за салати, а някои го ползват и с козметична цел.

Според специалисти семките са по-полезни от самия плод

Още от столетия във Франция са ползвани за трудно зарастващи рани и скорбут, а днес ефективността им е напълно доказана заради съдържанието на протеини, въглехидрати и полифеноли, които са мощни антиоксиданти, освен това намаляват лошия холестерол.

В тях има още и линолова киселина, която помага за забавянето на възпалителни процеси.

Олиото е особено полезно, когато е студено пресовано. То е една от най-полезните мазнини, има най-висока температура на кипене измежду растителните масла - 225 градуса и е по-подходящо за пържене, защото и при тези високи температури запазва полезните си свойства. Подхожда за рецепти. 

Още от В лозята
0

Представяме технология по молба на читатели, които не желаят да пръскат с много химия Причинителят на сивото гниене по гроздето е гъба/Sclerotinia fuceliana/.

0

Как да съкращаваме частите на лозата През първата година можете да подрежете цялото главно стъбло на лозата до около 60-70 см. над земната повърхност. Така тя ще расте бързо и ще се засили.

0

По-подходящите условия за провеждане на резитбите в лозовите и овощните масиви ще се появят през третото десетдневие на месец февруари, прогнозираха агрометеоролозите.

0

При благоприятни метеорологични условия през февруари продължават грижите за лозовите насаждения, макар че този месец все още се извършват сравнително малко

0

Зимуват под кората и напролет масово тръгват Обикновено напролет предупреждаваме да се следи за акари, но отсега е добре да се направи един преглед за тях.

Последни новини
0

При дефицит на калций в кръвта се нарушава отделянето на лохии от матката на кравата и рискът от развитие на метрит нараства от 2-12 пъти, напомнят ветеринарни специалисти.

0

Общо 1900 кандидати са заявили желание за подпомагане по време на двата приема по Национална програма по пчеларство за финансовата 2019 г., съобщиха от Държавен фонд земеделие.

0

Не се съхраняват повече от 10 дни Ако държите яйцата за мътене повече от посочения срок, има опасност от рязко снижаване на инкубационните им показатели.

0

Отглеждането им носи висока възвращаемост и е от най-атрактивните земеделски бизнеси Николай Вълканов “ИнтелиАгро” Бизнесът с боровинки е донесъл над 2.4 млрд.

0

Колеги пчелари дискутират на pchelari.com/forum дали е време за активизиране на пчелните семейства или да се изчака трайно хубаво време. 1. Смятам, че е много рано да се вадят рамки,

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:

Въпрос изпратен от читател:

Здравейте. Как се създава колонно дръвче?

Отговор:Колонният тип се характеризира с това, че овощното дърво не нараства много, тъй като почти не образува корона. То наподобява палмета, но е много по-компактно и по-слабо разклонено. Ориентировъчно...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Още пет географски единици на Луната получиха китайски имена, базирани на откритията на китайската мисия Чанъ-4. Китайското национално космическо управление (CNSA), Китайската академия на науките и Международния астрономически съюз (МАС) проведоха съвместна пресконференция в петък, на която обявиха одобрените от МАС на 4 февруари имена,

Херцогът и херцогинята на Съсекс искат бъдещото им дете да учи в американско училище, съобщава Контакт мюзик. Кралската двойка, която се ожени през май, очаква своето първо дете и те обмислят то да учи в Международното училище Егхам в Съри, предаде БНТ. „Меган иска детето ѝ да бъде напълно наясно за своите американски корени”,

Тази сутрин към 10.30 е получен сигнал за тежък криминален инцидент, станал в къща в столичния кв. „Нови Искър“. По първоначални данни мъж е нанесъл смъртоносни наранявания на родителите си, брат си и баба си, съобщават от МВР. На място са криминалисти на СДВР, които извършват оглед. Задържан е заподозрян за тежкото криминално престъпление –